En los días previos a la Navidad, se emitieron tres alertas sanitarias por parte de dos empresas diferentes. El 23 de diciembre, el Ministerio de Salud emitió una advertencia sobre un lote de asado de cerdo al horno retirado del mercado debido a la posible presencia de la bacteria Listeria. Posteriormente, en la víspera de Navidad, el 24 de diciembre, se retiraron del mercado lotes de jamón crudo y pechuga de pavo pertenecientes a otra compañía, también por la detección de Listeria.
El Ministerio de Salud ha emitido una alerta sanitaria con el retiro del mercado de un producto de jamón cocido, detectado en la víspera de Navidad en colaboración con diversas cadenas de supermercados. Este retiro se suma a otros dos productos alimenticios previamente identificados: un lote de colatura de anchoas, retirado debido a un exceso de histamina, y una pieza de lomo al horno de la marca Fior Fiore Coop, por un potencial riesgo microbiológico.