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Amor a la Primera: Dónde Ver y Horarios en Navidad 2025

by Editora de Entretenimiento diciembre 24, 2025
written by Editora de Entretenimiento

¿Listos para una dosis de amor y alegría navideña? «Realmente Amor» («Tatsächlich … Liebe» en su título original) se ha convertido en un clásico imprescindible durante las fiestas de fin de año. Ya sea para disfrutar en familia, en pareja o simplemente para una tarde acogedora frente al televisor, esta comedia romántica es un elemento fijo en la programación navideña de muchos hogares.

La película teje diez historias diferentes que se entrelazan en Londres durante la víspera de Navidad. Desde el Primer Ministro enamorado de su secretaria, hasta un escritor que se enamora de su ama de llaves portuguesa, pasando por una esposa y madre que sospecha de la infidelidad de su esposo, «Realmente Amor» explora las múltiples facetas del amor en todas sus formas.

Hugh Grants berühmte Tanzszene im Film „Tatsächlich … Liebe“

Foto: Peter Mountain/Universal Studios

¿Cuándo se emitirá «Realmente Amor» en Navidad de 2025?

Este año, el clásico no estará disponible en la televisión abierta, sino en Sky. Estas son las fechas de emisión para Navidad 2025:

  • 25 de diciembre de 2025, 5:15 Uhr, Sky Cinema Family
  • 25 de diciembre de 2025, 23:45 Uhr, Sky Cinema Family
  • 26 de diciembre de 2025, 14:30 Uhr, Sky Cinema Family

¿Dónde se puede ver «Realmente Amor» en streaming?

Si prefieres disfrutar de «Realmente Amor» a través de streaming, el clásico navideño está disponible en varias plataformas legales. En Alemania, puedes encontrar la película en servicios como Amazon Prime Video, Disney+, RTL+ y Sky. Si no tienes una suscripción, también puedes comprar o alquilar la película en Apple TV, YouTube, Rakuten TV o Sky Store. Actualmente, las opciones de streaming gratuitas son limitadas, aunque Joyn ofrece la posibilidad de verla con interrupciones publicitarias. ¡Una forma perfecta de disfrutar de una noche navideña acogedora y llena de historias románticas!

diciembre 24, 2025 0 comments
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Tecnología

WhatsApp Proxy: Aumento récord por censura online en Navidad

by Editor de Tecnologia diciembre 24, 2025
written by Editor de Tecnologia

El uso de proxies de WhatsApp ha alcanzado niveles récord durante las festividades, a medida que ciudadanos de todo el mundo buscan sortear las restricciones de internet. Expertos señalan una evolución de la resistencia digital.

                <p>Mientras se envían saludos navideños en todo el mundo, usuarios en numerosos países se enfrentan a la censura en internet. Sin embargo, responden: el uso de herramientas de evasión, como los proxies de WhatsApp, ha experimentado un aumento sin precedentes durante estas fechas. Nuevos datos revelan cómo se intensifica el juego del gato y el ratón entre los estados y sus ciudadanos.</p><h2>La proliferación de proxies: un movimiento de resistencia descentralizado</h2><p>La organización <em>Access Now</em> advirtió esta semana sobre una “temporada alta de censura”. Los regímenes autoritarios a menudo aprovechan las festividades para restringir o bloquear internet de forma discreta.</p><p>La respuesta de los usuarios es clara y tecnológicamente sofisticada. La función proxy integrada de WhatsApp está experimentando una avalancha de solicitudes, permitiendo la comunicación a través de servidores proporcionados por voluntarios.</p><p>Anzeige</p><p>¿Cansado de la censura, los perfiles publicitarios y las miradas indiscretas? El informe PDF gratuito “Telegram Startpaket” explica paso a paso cómo cambiar de WhatsApp a Telegram en cuestión de minutos, ocultar tu número, utilizar chats secretos y configurar las opciones de privacidad más importantes, protegiendo así tu comunicación, incluso en países con restricciones o vigilancia. Ideal para usuarios que desean chatear de forma encriptada y anónima. <strong><a href="https://www.info.computerwissen-online.com/telegram-startpaket/?af=KOOP_CW_DL_DNV_YES_TELEGRAM-STARTPAKET_X-CWAHN-BGPID_705561" rel="noopener nofollow" style="color: #337ab7 !important; font-weight: bold; text-decoration: underline;">Descarga gratuita de la guía para migrar a Telegram</a></strong></p><ul>
  • Difícil de bloquear: A diferencia de las VPN centralizadas, la red de proxies privados es más difícil de rastrear para los censores.
  • Solidaridad comunitaria: En foros tecnológicos se comparten constantemente nuevas direcciones de proxy, especialmente para usuarios en Irán y Rusia.
  • Seguridad garantizada: Meta confirma que el cifrado de extremo a extremo se mantiene intacto incluso a través de conexiones proxy.
  • “Estamos viendo una evolución de la resistencia. Cualquiera con un servidor puede convertirse en un puente para miles de personas”, explica un investigador de seguridad.

    Rusia: la lucha por la última conexión

    La situación en Rusia se agrava. Observadores como Roskomsvoboda informan de problemas de acceso drásticamente mayores a WhatsApp. La táctica de las autoridades: una restricción agresiva en lugar de un bloqueo total.

    Esta “censura suave” imposibilita las llamadas de voz, mientras que los mensajes de texto aún pasan esporádicamente. El objetivo es la frustración, pero los usuarios encuentran alternativas.

    • VPNs especiales: La demanda de servicios con protocolos de “encubrimiento” está aumentando rápidamente.
    • Tráfico enmascarado: Los usuarios con conocimientos técnicos están tunelizando el tráfico de datos de WhatsApp como tráfico web inofensivo para eludir la inspección profunda de paquetes estatal.

    Interoperabilidad de la UE: ¿nueva función, nuevo riesgo?

    Mientras que en otros lugares se lucha por el acceso, Europa debate sobre seguridad. La Ley de Mercados Digitales obliga a WhatsApp a la interoperabilidad. Las primeras integraciones con otros mensajeros están en marcha.

    Sin embargo, los expertos en seguridad ven problemas potenciales:
    1. Vulnerabilidades en las interfaces: Los puntos de transición entre diferentes protocolos de cifrado se consideran riesgosos.
    2. Más metadatos: Al chatear a través de las fronteras de las aplicaciones, se generan datos de uso más complejos.

    Para una privacidad máxima, los expertos recomiendan desactivar la función de interoperabilidad para chats de terceros en la configuración.

    Tres mundos digitales y una carrera armamentista

    La situación revela una preocupante fragmentación, el “splinternet”:
    * Fortaleza Europa: Altamente regulada con un enfoque en la protección de datos.
    * El Occidente vigilado: Abierto, pero con moderación impulsada por la IA.
    * Las zonas bloqueadas: Donde el acceso a internet es una lucha diaria.

    El intercambio activo de direcciones de servidor para saludos navideños marca un punto de inflexión. Las aplicaciones de mensajería se están convirtiendo en herramientas de resistencia digital.

    ¿Qué nos depara 2026? Los expertos predicen una mayor escalada:
    * IA contra proxies: Los estados utilizarán inteligencia artificial para detectar el tráfico de evasión en tiempo real.
    * Chats por satélite: La comunicación directa por satélite en los teléfonos inteligentes podría eludir físicamente los bloqueos locales. Las primeras pruebas están en curso.

    La principal arma de los usuarios sigue siendo, por ahora, su capacidad de adaptación. La silenciosa noche de la censura se ve interrumpida por millones de paquetes de datos encriptados.

                        </div>
    diciembre 24, 2025 0 comments
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    Mundo

    Papa llama a tregua navideña y lamenta rechazo en Ucrania

    by Editor de Mundo diciembre 23, 2025
    written by Editor de Mundo

    El Papa León XIV ha hecho un llamado a un cese al fuego de 24 horas durante la Navidad, desde su residencia de verano en Castel Gandolfo, este martes por la noche.

    Vatican News

    “Una vez más, hago un llamamiento a todas las personas de buena voluntad para que respeten, al menos durante la fiesta del nacimiento del Redentor, un día de paz”, declaró a los periodistas frente a la Villa Barberini. El Papa había pasado un día de descanso en la localidad situada sobre el lago Albano. Las celebraciones navideñas para él comenzarán el miércoles por la noche con la Misa del Gallo en la Basílica de San Pedro a las 22:00 horas.

    En relación con la situación en Ucrania, donde en las últimas horas masivos ataques aéreos rusos han afectado a varias regiones, el Papa León afirmó: “Entre las cosas que me han entristecido mucho en estos días está el hecho de que Rusia aparentemente ha rechazado la petición de una tregua navideña”. Reiteró su llamado a una paz de Navidad: “Que nos escuchen y que se experimenten 24 horas de paz en todo el mundo”.

    “Que nos escuchen y que se experimenten 24 horas de paz en todo el mundo”


    Una llamada a Gaza

    En respuesta a una pregunta de un periodista, el Papa León XIV también se refirió a la situación en Oriente Medio. Informó que el martes por la noche habló con el párroco de la única parroquia católica de la Franja de Gaza, el argentino Gabriel Romanelli.

    “Allí han tenido en estos días una visita maravillosa del Patriarca (de Jerusalén), el Cardenal Pizzaballa. Y están tratando de celebrar la Navidad en medio de una situación que sigue siendo muy precaria. Esperemos que el acuerdo de paz (para Gaza) avance”, dijo.



    Decepción por la ley de eutanasia en Illinois

    El Papa, originario de Estados Unidos, expresó su decepción por la reciente normativa aprobada en su estado natal de Illinois, que permitirá la eutanasia para adultos con enfermedades incurables a partir de septiembre de 2026. León XIV explicó que ya había abordado el tema en noviembre pasado en el Vaticano “muy claramente” con el gobernador J.B. Pritzker: “En ese momento, ya tenía ante sí el proyecto de ley”.

    “Hemos enfatizado claramente que la sacralidad de la vida debe ser respetada desde el principio hasta el final”

     

    “Hemos enfatizado claramente que la sacralidad de la vida debe ser respetada desde el principio hasta el final. Y lamentablemente, él decidió, por diversas razones, firmar esta ley. Estoy muy decepcionado por ello. Y en esta época navideña, en particular, insto a todos a reflexionar sobre la naturaleza y el valor de la vida humana. Dios se hizo hombre como nosotros para mostrarnos lo que realmente significa vivir una vida humana. Y espero y rezo para que el respeto por la vida en cada momento de la existencia humana, desde la concepción hasta la muerte natural, vuelva a crecer”.

    El Papa declinó comentar sobre su decisión de nombrar a Ronald Hicks como nuevo arzobispo de Nueva York y enviar al cardenal Timothy Dolan a la jubilación, en respuesta a una pregunta de un periodista. “Lamento no poder explicar eso en una ocasión como esta”.

    diciembre 23, 2025 0 comments
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    Entretenimiento

    Negociaciones Ucrania-Rusia Florida: Video ARD

    by Editora de Entretenimiento diciembre 21, 2025
    written by Editora de Entretenimiento

    La cadena alemana ARD informó el 21 de diciembre de 2025 sobre las negociaciones entre Estados Unidos y Rusia con respecto a la situación en Ucrania. Jan Koch, corresponsal de ARD en Nueva York, cubrió los eventos que tuvieron lugar en Florida.

    La información fue actualizada a las 20:31 (hora local) y se presentó junto con una imagen promocional del programa. El reproductor de video está disponible para su visualización.

    video 

    diciembre 21, 2025 0 comments
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    Entretenimiento

    Star Wars: La «Mogelpackung» de Kenner por Navidad 1977

    by Editora de Entretenimiento diciembre 21, 2025
    written by Editora de Entretenimiento

    En las listas de deseos de muchos niños en Navidad de 1977, las figuras de acción de “Star Wars” ocupaban el primer lugar. Sin embargo, el fabricante Kenner no pudo tenerlas listas a tiempo para las fiestas. Ante la desesperación, se ideó una solución algo audaz.

    Como ocurre cada año, la temporada de Adviento parece pasar demasiado rápido: ya es el cuarto domingo de Adviento y aún quedan muchos regalos por comprar. Ahora, el tiempo para recibir los regalos es extremadamente limitado.

    Pero no solo los consumidores, sino también los productores se enfrentan a veces a dificultades en el período previo a las fiestas, especialmente si no logran que sus productos lleguen a las tiendas a tiempo. Un ejemplo legendario de esto ocurrió en Navidad de 1977.

    Ese año, la epopeya espacial de George Lucas, “Star Wars”, no solo había logrado un éxito sin precedentes en las taquillas estadounidenses desde su estreno en mayo, sino que se había convertido en un fenómeno cultural. Estados Unidos estaba presa de una verdadera “fiebre de Star Wars”, y la película (que se estrenó en Alemania bajo el título “Krieg der Sterne” a principios de 1978 y causó una sensación similar en todo el mundo) fue un hito del cine de gran éxito y desató una ola de obras imitadoras.

    Lucas se dio cuenta desde el principio del enorme potencial de “Star Wars” para productos de merchandising lucrativos y se aseguró los derechos correspondientes. Innumerables artículos en todas las variantes imaginables aparecerían en los años y décadas siguientes junto a “Star Wars” y sus secuelas.

    Y como “Star Wars” entusiasmaba a multitudes de niños, los juguetes relacionados eran una de las categorías de productos más importantes. A mediados de 1977, Lucas llegó a un acuerdo con el fabricante estadounidense de juguetes Kenner para lanzar figuras de acción de los personajes de la película, como Luke Skywalker, Darth Vader y Han Solo, junto con sus respectivas naves espaciales: X-Wing Fighter, TIE Fighter, Millennium Falcon, y con una escala relativamente precisa, las figuras debían encajar en los vehículos.

    En Kenner se alegraron por el prometedor encargo, pero se enfrentaron a dos grandes problemas. La resolución de estos problemas demostraría la validez del dicho “la necesidad agudiza el ingenio”.

    En primer lugar, estaba la cuestión de las proporciones de los productos. Con el tamaño habitual de las figuras de acción de hasta 30 centímetros, establecido por ejemplo por las muñecas Barbie para niñas y las figuras G.I. Joe para niños, las naves espaciales a escala correspondiente habrían superado cualquier límite en términos de tamaño y precio de venta. ¿Qué hacer?

    El jefe de Kenner, Bernie Loomis, decidió de inmediato lanzar las figuras en una escala más pequeña, hasta entonces inusual. El jefe de diseño de Kenner, David Okada, le preguntó a Loomis qué tamaño imaginaba. Loomis simplemente levantó la mano, con el pulgar y el índice separados. Okada sacó una regla y midió: 3,75 pulgadas, es decir, unos 9,5 centímetros.

    El formato más pequeño tenía la ventaja adicional de que las figuras podían ofrecerse a un precio más bajo. Pero aquí surgió el problema número 2: el tiempo apremiaba. El juguete debía llegar a las tiendas lo antes posible, y en cualquier caso, a tiempo para la fecha anual más importante para todos los fabricantes de juguetes: Navidad. Pero para poder ofrecer un producto, primero debe desarrollarse hasta su madurez, fabricarse en cantidades suficientes y luego distribuirse al comercio.

    Esto no sucede de la noche a la mañana, especialmente porque los productos de “Star Wars” diseñados por Kenner en Estados Unidos se fabricaban en Asia Oriental por razones de costo, lo que implicaba tener en cuenta largos tiempos de envío. Pronto quedó claro que Kenner no podría tener los productos listos para Navidad de 1977.

    Un gran dilema, porque por un lado no querían decepcionar a los muchos niños que tenían las figuras de acción de “Star Wars” en lo más alto de sus listas de deseos, y por otro lado, no querían perderse la lucrativa oportunidad de las fiestas. Con valentía, idearon una solución de emergencia, un poco audaz, casi un “paquete engañoso”: el “Early Bird Certificate Package” (Paquete de Certificado para Madrugadores).

    Se trataba de una caja de cartón ancha, con figuras coloridas de “Star Wars” impresas en ella, aunque en realidad no las contenía. La caja no estaba del todo vacía, ya que incluía el “certificado” que le da nombre, es decir, un vale para las figuras deseadas, que los destinatarios podían enviar a Kenner para recibir las primeras cuatro figuras (Luke Skywalker, Princesa Leia, R2-D2 y Chewbacca) por correo tan pronto como estuvieran disponibles a principios de 1978.

    También incluía un soporte de cartón para exhibir las figuras, una tarjeta de membresía que certificaba que ahora pertenecías al “Star Wars Space Club” y algunas pegatinas. La caja indicaba que no contenía figuras, aunque a primera vista pudiera parecerlo.

    En última instancia, esto satisfizo a todos: Kenner (y George Lucas) evitaron la gran venta navideña; los padres pudieron comprar un regalo de “Star Wars” para sus hijos en Navidad; los pequeños no pudieron empezar a jugar todavía, pero al menos pudieron abrir algo, mirar las imágenes, rellenar el vale y disfrutar anticipándose a ser de los primeros “madrugadores” en poseer figuras de acción de “Star Wars”.

    La línea de juguetes de “Star Wars” tuvo un éxito enorme en los años siguientes (en los que también aparecieron más películas). Kenner lanzó docenas de personajes, naves espaciales y sets de juego que se vendieron como pan caliente. Hoy en día, los productos de aquella época alcanzan altos precios entre los coleccionistas, dependiendo de su estado de conservación y rareza. Un “Early Bird Certificate Package” de casi cincuenta años, completo y en perfectas condiciones, ahora se vende por una suma de cuatro cifras. En 1977, el precio de venta original era de 7,99 dólares.

    Para WELTGeschichte, Martin Klemrath explora regularmente, además de temas históricos clásicos, la historia de empresas y productos de décadas pasadas, como el origen de los nombres de marca.

    diciembre 21, 2025 0 comments
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    Tecnología

    Smartphones Usados: Guía Segura para Navidad

    by Editor de Tecnologia diciembre 19, 2025
    written by Editor de Tecnologia

    Los teléfonos inteligentes usados son tendencia esta Navidad. Sin embargo, sin una revisión de seguridad exhaustiva, la ganga puede convertirse rápidamente en un riesgo. Desde la nueva «Live Threat Detection» hasta el bloqueo antirrobo, esto es lo que los compradores deben tener en cuenta ahora.

    El mercado de dispositivos «reacondicionados» está en auge. Impulsado por la sostenibilidad y los altos precios de los dispositivos nuevos, muchos teléfonos inteligentes Android usados terminan bajo el árbol de Navidad. Los expertos en seguridad, sin embargo, advierten: un dispositivo usado no es automáticamente seguro. Quien regale un Pixel, Samsung Galaxy o Xiaomi, debe verificar los últimos mecanismos de protección.

    El primer pensamiento es claro: restablecer a la configuración de fábrica. En 2025, a menudo esto no será suficiente para tomar posesión completa del dispositivo.

    Una característica crítica es la Factory Reset Protection (FRP). Si el propietario anterior no separó correctamente el dispositivo de su cuenta de Google antes del restablecimiento, el teléfono inteligente solicitará los datos de acceso antiguos durante la nueva configuración. «Cada año, después de las fiestas, vemos a miles de usuarios varados con dispositivos que en realidad funcionan», explican los expertos de la industria de la reparación.

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    Muchos compradores de teléfonos inteligentes Android usados pasan por alto configuraciones de seguridad críticas, desde la Factory Reset Protection hasta los bloqueos antirrobo y Play Protect. El paquete gratuito de Android explica paso a paso cómo verificar FRP, desactivar la depuración USB, activar Live Threat Detection y el Auto Blocker de Samsung y configurar el dispositivo de forma segura. Incluye una lista de verificación práctica para la revisión de las fiestas y un curso gratuito por correo electrónico de 5 partes.

    Descarga ahora la guía para principiantes de Android

    La comprobación sencilla: Enciende el dispositivo y conéctalo a la WLAN. Si llegas a la pantalla de inicio sin ingresar los datos del propietario anterior, has superado este obstáculo.

    Protección antirrobo 2.0: La IA entra en juego

    Una de las evoluciones más importantes es la introducción generalizada de «Theft Detection Lock» (bloqueo antirrobo). Originalmente introducida con Android 15, esta función es ahora un estándar.

    La tecnología utiliza sensores e IA para detectar movimientos típicos de robo, como cuando un dispositivo es arrebatado al usuario. En este caso, la pantalla se bloquea automáticamente de inmediato.

    Para los compradores, esto significa:
    * Verificación: Asegúrate de que esta función esté activada en la configuración, en Seguridad y privacidad.
    * Funcionalidad: Incluso los modelos más antiguos, como el Galaxy S21 o el Pixel 7, se benefician de esta protección, siempre y cuando tengan la última versión del software.

    Live Threat Detection: El guardián en tiempo real

    Otra característica importante es la «Live Threat Detection». Google la está implementando de forma más amplia a través de Google Play Protect desde finales de 2024. A diferencia de antes, esta función analiza el comportamiento de las aplicaciones en tiempo real directamente en el dispositivo.

    El sistema reconoce patrones sospechosos, como aplicaciones que amplían permisos confidenciales en segundo plano. Esto es especialmente relevante en dispositivos usados, donde los propietarios anteriores pueden haber instalado aplicaciones de fuentes no seguras.

    La comprobación de las fiestas:
    * Abre la Play Store.
    * Toca la imagen de perfil -> Play Protect.
    * Asegúrate de que «Escanear aplicaciones con Play Protect» esté activo y realiza un escaneo manual.

    Seguridad física y el «Auto Blocker» de Samsung

    Además del software, la integridad física juega un papel importante. Los puertos de carga manipulados o las reparaciones no autorizadas pueden crear vulnerabilidades de seguridad.

    Samsung es un pionero con el «Auto Blocker». Esta función evita que se envíen comandos al teléfono inteligente a través del cable USB, una protección eficaz contra ataques en estaciones de carga públicas. Quien regale un dispositivo Samsung usado, debe activar esta función.

    Para todos los demás dispositivos Android: verifica en las Opciones de desarrollador si la «Depuración USB» está desactivada. Una depuración activa es una señal de advertencia en un dispositivo usado.

    El fin del «Salvaje Oeste» en las actualizaciones

    La situación para los compradores de dispositivos usados ha mejorado significativamente. Con las garantías de actualización extendidas de Google (7 años a partir del Pixel 8) y Samsung (7 años a partir del Galaxy S24), incluso los dispositivos usados más antiguos están bien protegidos en términos de software.

    Sin embargo, la fragmentación sigue siendo un problema. Un teléfono inteligente de gama baja de 2023 podría no recibir más actualizaciones de seguridad. Antes de comprar, verifica la fecha del último parche de seguridad en Configuración > Acerca del teléfono. Un nivel de parche anterior a seis meses representa un riesgo.

    Un teléfono inteligente usado es un gran regalo, pero solo con una revisión de seguridad exhaustiva. Tómate 15 minutos antes de envolverlo.

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    PD: ¿Quieres asegurar el teléfono inteligente usado en pocos minutos? La guía gratuita de Android de PC-Grundkurs ofrece instrucciones fáciles de entender y una lista de verificación paso a paso para FRP, Live Threat Detection y el Auto Blocker, ideal para quienes regalan y cambian de dispositivo. Además, recibirás un curso gratuito por correo electrónico de 5 partes para dar los primeros pasos con Android. Consigue gratis la guía de Android y el curso por correo electrónico

    diciembre 19, 2025 0 comments
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    Entretenimiento

    Spritzgebäck: El Secreto de la Receta Familiar Perfecta

    by Editora de Entretenimiento diciembre 15, 2025
    written by Editora de Entretenimiento

    La Navidad no es Navidad sin las galletas de mantequilla hechas por mamá. Pero cuando la autora de estas líneas intentó replicar la receta familiar, el veredicto fue implacable. Tres generaciones se embarcaron entonces en la búsqueda del truco perdido. Ahora, las galletas son perfectas.

    Para lograr estas galletas crujientes y mantecosas, se necesita una picadora de carne. “Mi madre dice que antes, cada hogar tenía una”, recuerda la autora. “Era muy práctica: insertabas el accesorio para galletas, metías la masa y girabas la manivela. Mi madre trabajaba con tres bandejas a la vez, sacando una del horno y pasándola a mi padre, quien sumergía las puntas de las galletas en un baño de chocolate fundido. Mi madre lo llama ‘chocolatier’ y se divierte con la seriedad con la que su esposo –que normalmente no es un experto en la cocina– perfecciona cada galleta”.

    Cada año, elaboraban más de mil galletas, la mayoría enviadas por correo a toda la familia. La autora nunca se había animado a hornearlas ella misma, ¿para qué, si siempre recibía cajas llenas a tiempo para la Navidad y su contenido duraba fácilmente hasta Año Nuevo?

    Así, la receta de las galletas de mantequilla saltó una generación, hasta que su hija, Julia, se atrevió a prepararlas. Para deleite de la abuela, quien le proporcionó a Julia una robusta picadora de carne. Siguió el proceso por teléfono y fotos, asegurándose de que todo en la cocina de Berlín se desarrollara según lo planeado. Y se sintió aliviada de saber que “la niña de Berlín” también contaba con un “chocolatier” concienzudo.

    Cuando Julia envió las primeras muestras a su madre, el veredicto fue claro: “Son perfectas”. Una opinión que no daba a la ligera. Pero cuando recibió una lata con las galletas hechas por la autora, la respuesta fue contundente: “No me gustan nada”.

    ¿Por qué no? Después de todo, había consultado el viejo libro de recetas, que su madre le había regalado hacía más de 40 años, al mudarse de casa. Allí estaban todas sus recetas favoritas, escritas a mano con tinta azul, con la elegante letra de su madre, con rastros de escritura antigua. La receta requería dos paquetes de “buena mantequilla” y unos increíbles 450 gramos de azúcar. “¿Mamá, seguí la receta al pie de la letra?”, preguntó la autora.

    “Exactamente”, respondió su madre. “Y con solo un bocado de tus galletas, recordé cómo era cuando era joven, con tres niños pequeños a mi alrededor, y nunca estaba satisfecha con estas galletas”.

    “Pero sí que nos gustaban”, replicó la autora.

    “A ustedes. Pero siempre pensé que podrían saber mejor, cada Navidad me frustraba esa falta de crocancia”. Su madre se dejó llevar, explicando que un solo bocado de sus galletas fallidas la transportó a su infancia: de repente recordó a Frau Weiser, la empleada doméstica de su madre, quien había introducido la receta en la familia, y desde entonces se han horneado estas galletas, “al principio en la vieja estufa que se calentaba con briquetas, incluso pude oler el humo”.

    Lo que la magdalena es para Proust, las galletas de mantequilla lo son para su madre. Solo que, en su caso, el sabor del pasado no evoca recuerdos que conduzcan a una obra de siete volúmenes, sino las agonías de la imperfección. Un drama interno de galletas del que los hijos nunca se enteraron.

    “Pero mamá, si no te gustan las galletas, ¿por qué las has estado horneando durante 60 años?”

    “Porque la receta manuscrita del libro de recetas hace tiempo que es inútil. Y porque mi madre nunca renunció a la búsqueda del sabor perdido. La clave llegó en la década de 1990, de la ama de llaves del párroco: nada de claras de huevo. ‘Eso fue todo, desde entonces amo nuestras galletas. Ahora son perfectas’”.

    La autora recurrió entonces a Julia, que por supuesto tenía la nueva y verdadera receta, y juntas hornearon otra tanda. Solo para este artículo. Y para restaurar su confianza. “Están bien”, dijo Julia después de probar las galletas recién horneadas, “puedes dárselas al fotógrafo”. Esta vez, prefirió no enviar nada a su madre. Ella horneará el segundo domingo de Adviento, y la autora estará allí para ayudar.

    Ingredientes

    • 500 gramos de mantequilla
    • 450 gramos de azúcar
    • 1 paquete de azúcar de vainilla
    • 1 pizca de sal
    • 5 yemas de huevo
    • 600 gramos de harina
    • 200 gramos de almidón de maíz
    • Cobertura de chocolate

    Preparación

    Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos, agregando las yemas de huevo poco a poco. Mezclar la harina, la sal y el almidón de maíz y agregar a mano. La masa será muy firme. Dejar enfriar durante 24 horas.

    Dar forma a las galletas con la picadora de carne, colocarlas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y hornear a 180 grados durante diez o quince minutos.

    Derretir la cobertura de chocolate al baño maría y sumergir las galletas enfriadas en el chocolate caliente con la punta.

    diciembre 15, 2025 0 comments
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    Tecnología

    Weihnachtsstern: El mito de la Estrella de Belén

    by Editor de Tecnologia diciembre 14, 2025
    written by Editor de Tecnologia

    En torno a la Navidad, el astro de Belén es una imagen recurrente, presente en decoraciones, publicidad, postales y otros elementos festivos. La estrella de Navidad es una hermosa ornamentación, pero carece de fundamento astronómico.

    Lorenzen, Dirk | 14 de diciembre de 2025, 02:05 hrs

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      Jeden Tag eine Geschichte aus den Weiten des Universums. Ist das eine Supernova oder der Mars?… Mehr anzeigen

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    diciembre 14, 2025 0 comments
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    Mundo

    Criminal se esconde en el belén: detenido en Italia

    by Editor de Mundo diciembre 13, 2025
    written by Editor de Mundo

    Galatone (Italia) – El alcalde de Galatone se sorprendió al notar un inesperado aumento en la representación del belén de su localidad. Y entonces, las esposas hicieron clic…

    Una noticia procedente de este pequeño pueblo de Apulia ha divertido a toda Italia en vísperas de la Navidad. Un delincuente fugitivo (buscado, entre otros cargos, por lesiones graves) eligió la escena del belén como escondite.

    Según informa “La Stampa”, el hombre de 38 años simplemente se colocó en la conocida escena del belén y permaneció inmóvil, convencido de que pasaría desapercibido entre María, José y los pastores. Todo un “¡no me verán!”.

    El alcalde creyó que era una figura

    ¿No lo cree? El alcalde Flavio Filone incluso tuvo la oportunidad de fotografiar la increíble escena. Filone, atónito, comentó: “Estaba paseando cerca del belén y noté que, junto a María, José, Jesús y un pastor, había un segundo pastor que no había visto antes”.

    Más sobre el tema

    Increíblemente, Filone inicialmente pensó que el hombre era una figura de belén de tamaño real, hasta que se movió. Filone continuó: “Le tomé una foto y le pregunté si estaba todo bien”. El hombre respondió que quería dormir en el belén. Fue entonces cuando Filone llamó a la policía.

    En lugar del belén, ahora la cárcel

    Cuando la policía verificó la identidad del hombre, descubrió que se trataba de un ciudadano ghanés buscado desde hace varias semanas por resistencia a la autoridad y lesiones graves, mediante una orden de arresto. Había huido de Bolonia hacia el sur del país.

    El alcalde Filone aún se pregunta por qué el delincuente eligió Galatone y, específicamente, uno de los lugares más visitados de la ciudad como escondite. Actualmente, se encuentra detenido en una prisión en Lecce. En Bolonia, había sido condenado a una pena de nueve meses de prisión.

    diciembre 13, 2025 0 comments
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    Mundo

    EE. UU.: Iglesias protestan contra ICE alterando la Navidad

    by Editor de Mundo diciembre 13, 2025
    written by Editor de Mundo

    Varias iglesias en Estados Unidos han modificado sus tradicionales belenes como protesta contra las políticas de inmigración y la agencia de control de inmigración y aduanas (ICE, por sus siglas en inglés).

    Mehrere US-Kirchen nutzen die Weihnachtskrippe für einen Protest gegen ICE. – keystone

    Das Wichtigste in Kürze

    • Iglesias estadounidenses protestan contra las políticas de deportación y la agencia ICE.

    • En varias escenas del nacimiento, la Sagrada Familia ha desaparecido.

    • En una de ellas, Jesús aparece atado con bridas y María lleva una máscara antigás.

    Durante meses, diversas ciudades de Estados Unidos han sido escenario de protestas contra la política de deportación radical del expresidente Donald Trump y la agencia ICE. A pocos días de Navidad, varias iglesias se han sumado a las manifestaciones, utilizando el belén como una forma creativa de protesta que también ha generado rechazo.

    La iglesia St. Susanna en Dedham, Massachusetts, por ejemplo, ha retirado a Jesús, María y José de su belén. En su lugar, hay un cartel con la inscripción: «ICE estuvo aquí».

    La iglesia Urban Village, cerca de Chicago, también ha eliminado a la Sagrada Familia, con un mensaje que dice: «Debido a las actividades de ICE, la Sagrada Familia se esconde».

    La iglesia Lake Street en Evanston, Illinois, ha sacado a María y a Jesús del belén y los ha colocado en la nieve. El Hijo de Dios yace envuelto en una manta térmica plateada dentro de una caja de madera, con las manos atadas con bridas. María está de pie a su lado, cubierta con una manta y lleva una máscara antigás.

    La escena está rodeada de soldados romanos que visten chalecos con la inscripción «ICE» y pañuelos que cubren sus rostros.

    El mensaje de las iglesias es claro: María y José también fueron refugiados.

    Michael Woolf, pastor de la iglesia Lake Street, declaró a NBC: «Navidad es un momento en el que tenemos la oportunidad de decir algo». Jillian Westerfield de Evanston explicó que querían reflejar la realidad de la comunidad.

    Las iglesias ya han protestado antes

    Los críticos de las protestas las consideran blasfemas o divisivas, acusando a las iglesias de abusar de figuras sagradas.

    La Arquidiócesis de Massachusetts ha instado a las iglesias a representar los belenes «en su verdadero propósito sagrado». Los fieles, argumentan, tienen derecho a encontrar oportunidades genuinas de oración y adoración en la iglesia, y no mensajes políticos divisivos.

    Cabe señalar que las protestas políticas a través del belén no son nuevas. El año pasado, la iglesia Lake Street mostró al niño Jesús rodeado de escombros debido a la guerra en Gaza. En 2018, la iglesia St. Susanna encerró al Hijo de Dios en una jaula como protesta contra el trato a los niños migrantes.

    diciembre 13, 2025 0 comments
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