El famoso restaurante californiano The Hat, conocido por sus sándwiches de pastrami, está a punto de llegar a Las Vegas.
La noticia, que generó gran entusiasmo en redes sociales desde que fue reportada por Neon en junio, se ha confirmado con la instalación de los rótulos del restaurante en South Rainbow Boulevard y Sobb Avenue, en el suroeste de la ciudad. Más detalles sobre la llegada de The Hat a Las Vegas fueron publicados anteriormente.
Aunque hace seis años se anunció un intento similar de apertura en el mismo lugar, el proyecto nunca se concretó. The Hat comenzó su historia en 1951 como un puesto de carretera en Alhambra, California, especializándose en sándwiches de pastrami.
Actualmente, el menú de The Hat, además de su emblemático sándwich de pastrami, incluye hamburguesas de pastrami, papas fritas con chili y pastrami, sándwiches calientes como tuna melts y roast beef, sándwiches fríos de atún y pavo, así como hamburguesas, hot dogs, chili dogs y acompañamientos.
Con 11 locales en el sur de California, incluyendo el original en Alhambra, el restaurante de Las Vegas marcará la primera expansión de la cadena fuera del estado. Neon está a la espera de comentarios oficiales de The Hat para conocer los detalles de la apertura, incluyendo la fecha estimada.
Para más información, contactar a Johnathan L. Wright a través de jwright@reviewjournal.com. También puede seguir a @JLWTaste en Instagram.
