Los mercados y comercios de todo el país han experimentado un aumento significativo en el número de compradores en las semanas previas a la Navidad, con productos del mar y productos frescos como los artículos más demandados.
Según las previsiones de la Asociación Minorista Australiana, se espera que los australianos gasten 72.400 millones de dólares en los preparativos navideños. Esto se traduce en un gasto promedio de 757 dólares por comprador, lo que representa un aumento del 7,1% con respecto al año anterior.
En Sídney, la actividad comercial fue especialmente notable, con el inicio del tradicional maratón de 36 horas dedicado a la venta de productos del mar en Pyrmont, una edición que marca el final de esta tradición en su ubicación actual.
This year will be the Sydney Fish Market’s final Christmas in Pyrmont before it moves to a new $700 million complex (ABC News: Jak Rowland)
El mercado de pescado de Sídney permanecerá abierto de forma ininterrumpida desde las 5 de la mañana hasta las 5 de la tarde del 24 de diciembre, ofreciendo más de 100 especies de productos del mar y esperando recibir a unos 100.000 clientes. Se prevé que se vendan alrededor de 350.000 kilogramos de productos del mar, incluyendo 120.000 kilogramos de gambas y 840.000 ostras.
Esta edición conmemora el 30º aniversario de esta tradición anual, y será la última antes de la reubicación del mercado a Blackwattle Bay en enero.
The government-owned land at the old fish market site in Pyrmont has been slated for residential development, with up to 1,200 homes on the horizon. (ABC News: Jak Rowland)
Bruce, residente de Gold Coast, visitó Sídney para las fiestas y se levantó temprano el martes para evitar las multitudes y abastecerse de productos del mar. “Me levanté sobre las 5 de la mañana para luchar contra el tráfico y finalmente lo logramos”, comentó. “Compramos unos 5 kilos de gambas, siete docenas de ostras, dos langostas, mucha sashimi y poco dinero restante”.
The Sydney Fish Market will be slinging seafood for 36 hours straight in the lead-up to Christmas. (ABC News: Jak Rowland)
Para algunos compradores, la planificación anticipada fue clave para evitar las aglomeraciones en el mercado de pescado. Virginia, residente de Fitzroy Falls, viajó desde las Tierras Altas del Sur el día anterior y se hospedó durante la noche como parte de una tradición anual de visitar el mercado.
Virginia says a trip to the Sydney Fish Market is a yearly tradition. (ABC News)
“Nuestra tradición es siempre venir al mercado de pescado de Sídney, y por supuesto tenemos nuestras ostras, nuestro salmón y melocotones especiales solicitados por los miembros de la familia”, explicó. “Hemos venido al mercado todos los años. Celebramos nuestro 50º aniversario de bodas en enero, así que lo hemos estado haciendo durante 50 años”.
Afluencia masiva en el mercado de Melbourne por Navidad
El mercado Queen Victoria de Melbourne también registró una gran actividad el martes, con compradores abasteciéndose de provisiones.
Thousands of shoppers have descended on markets and shops around the country to stock up for Christmas lunch. (ABC News: Nate Woodall)
Matt Elliot, director ejecutivo del mercado Queen Victoria, señaló que la emoción era palpable con la llegada de miles de compradores. “Siempre es la época más magnífica del año. Probablemente hemos recibido a más de 250.000 habitantes de Melbourne esta última semana antes de Navidad”, afirmó.
The beef came highly recommended at Queen Victoria Market. (ABC News: Nate Woodall)
“Me encanta este caos, en términos de que todos se reúnan, con grandes sonrisas en sus rostros”.
Se espera que se vendan alrededor de 20.000 kilogramos de jamón, 14.500 kilogramos de pavo y 45.000 kilogramos de cerezas en el mercado en los días previos a la Navidad.
The cherries were looking ripe at the market on Tuesday. (ABC News: Nate Woodall)
Ange comentó que compra en el mercado una vez al mes y que las multitudes navideñas no la disuaden. “Hay que luchar contra la multitud si quieres lo bueno”, dijo. “Embutidos, carnes, toda la fruta y verdura, lo estamos comprando todo aquí hoy”.
Shopper Ange brought her own hand trolley to collect her Christmas haul. (ABC News: Nate Woodall)
Compradores de Brisbane se adelantan a las compras
Queen Street Mall en Brisbane estaba repleto de actividad el martes, con miles de personas que se detenían para asegurar los últimos regalos navideños.
Algunos compradores, como Jo Ford, indicaron que el aumento del costo de vida los obligó a comprar de manera más inteligente esta temporada navideña. “Tuve que planificar antes, así que sabía lo que necesitaba ahorrar antes y luego terminé gastando antes”, dijo Jo. “Así que solo quedan algunas cositas por comprar hoy”.
Jo and Mel Ford picked up some last-minute items for Christmas. (ABC News)
Supna Sandhu, madre de dos hijos, dijo que el secreto para ahorrar era aprovechar las ofertas del Black Friday. “Lo hice todo en noviembre”, afirmó. “¡Hay que aprovechar el Black Friday! Ahí es cuando hacemos todas nuestras compras”.
