Los aficionados a las semillas de chía están experimentando dificultades para encontrarlas en las tiendas. Migros, una importante cadena de supermercados, está enfrentando problemas de suministro. Sin embargo, otros minoristas como Coop, Aldi y Lidl aún disponen de existencias. Se espera que a partir de mediados de enero haya una mayor disponibilidad de semillas de chía de la marca Seeberger.
Influencers promocionan las semillas de chía como un superalimento, utilizándolas en el desayuno, postres y batidos. Estas semillas son ricas en fibra, ácidos grasos omega-3 y minerales. Su alto contenido proteico también las hace populares entre veganos y vegetarianos. Recientemente, muchos consumidores se han preguntado: “¿Se han dado cuenta? Ya no hay semillas de chía en las tiendas”, comentó una usuaria de TikTok, Celenovela. En los comentarios del video, otros usuarios confirman la “escasez de semillas de chía”. “Pensé que era la única que se había dado cuenta”, escribió Isa.
Migros ha confirmado la escasez ante las consultas de los medios. Actualmente, la disponibilidad en las tiendas es limitada, según la portavoz Prisca Huguenin-dit-Lenoir. La causa principal es la alta demanda y las restricciones en la disponibilidad. Se han producido pérdidas de cosechas en Sudamérica debido a condiciones climáticas desfavorables provocadas por el fenómeno meteorológico de La Niña, lo que ha afectado al volumen de producción.
Nueva escasez de semillas de chía en Navidad
Debido a La Niña, ya se registraron problemas de cosecha en diciembre pasado. La portavoz de Migros no puede precisar cuándo volverán a estar disponibles las semillas de forma generalizada en las tiendas. “Lamentamos las molestias ocasionadas y estamos trabajando intensamente para restablecer el suministro lo antes posible”, afirmó.
Coop también experimenta escasez de semillas de chía de la marca Seeberger. Se espera que el producto vuelva a estar disponible a mediados de enero, según el portavoz Kevin Blättler. Sin embargo, las semillas de chía de la marca propia Naturaplan están disponibles como de costumbre.
Was machst du, wenn ein beliebtes Lebensmittel plötzlich knapp wird?
Lidl Suiza confirma que “la situación en el mercado de materias primas para las semillas de chía es actualmente tensa”. La cosecha de semillas de chía en 2024 fue generalmente inferior a las expectativas. La situación se agravó en 2025 debido a daños en las cosechas causados por tormentas. No obstante, Lidl ha logrado garantizar la disponibilidad de los productos.
Lo mismo ocurre con Aldi Suisse. Aunque las semillas son muy populares, los clientes pueden satisfacer sus necesidades como de costumbre, según la oficina de prensa.
Wie findest du den neuen Look?
Neues Design, neues Logo und neue Features: Wir haben die 20-Minuten-App und die Website umfassend überarbeitet. Gelungen? Bitte meldet uns hier eure ehrliche Meinung dazu. Damit helft ihr uns, 20 Minuten noch besser zu machen.
