La diabetes no debería ser una batalla constante, pero para muchas personas lo es. Y, honestamente, esto no siempre se debe a la dificultad de la enfermedad, sino a menudo a hábitos que parecen saludables en la superficie, pero que silenciosamente alteran los niveles de azúcar en la sangre. La clave está en no complicarse demasiado, sino en evitar caer en los mismos errores una y otra vez.
Además de los hábitos de vida irregulares, la desinformación juega un papel importante en la progresión de la enfermedad. Investigadores que estudiaron la prevalencia y el contenido de la desinformación relacionada con la diabetes entre pacientes tailandeses, encontraron que “la desinformación impacta significativamente en los comportamientos de autocuidado y los resultados del tratamiento en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 (DMT2)”. La exposición a la desinformación osciló entre el 19,6% y el 94,4%, identificando el boca a boca como la principal fuente. Las ideas erróneas sobre la percepción de los síntomas y los tratamientos alternativos fueron las más frecuentes.
Controlar la diabetes no se trata de ser perfecto, sino de evitar las trampas que te mantienen estancado. Los mismos errores se repiten una y otra vez, y a menudo son aquellos que parecen inofensivos. Sin embargo, no lo son. Si puedes reconocerlos, puedes controlar tu diabetes sin una lucha constante.
Para ayudar a los lectores a dejar de hacer cosas que dificultan el control de la diabetes, hablamos con el Dr. Ankur Gahlot, Director Adjunto de Diabetes y Endocrinología del CK Birla Hospitals, Jaipur. El doctor reveló cómo los errores comunes crean un patrón y frustran los esfuerzos del paciente por controlar la diabetes.
¿Cuáles son los errores de estilo de vida más comunes que dificultan el control del azúcar en la sangre?
Dr. Ankur Gahlot: Lo que suele interferir no es un solo hábito, sino un día que carece de ritmo. Las comidas se posponen, el sueño se acorta, el estrés se acumula silenciosamente y la alimentación se vuelve reactiva en lugar de planificada. La gente a menudo se obsesiona con evitar el azúcar, pero la glucosa en sangre responde con la misma fuerza a los carbohidratos refinados, la deshidratación, la falta de sueño y las largas horas de estrés mental. Saltar comidas y luego comer en exceso más tarde es otro patrón que reaparece constantemente y casi siempre conduce a lecturas de azúcar erráticas que son difíciles de estabilizar.
¿Existen hábitos alimenticios específicos que los pacientes creen que son saludables pero que en realidad empeoran la diabetes?
Dr. Ankur Gahlot: Esto se observa con mucha frecuencia. Los jugos de frutas, los batidos, el pan integral, la miel, la melaza y los productos etiquetados como “para diabéticos” se consideran comúnmente opciones seguras. El problema es que los jugos y los batidos pierden la fibra que ralentiza la absorción de azúcar. Incluso los alimentos considerados saludables pueden elevar el azúcar en la sangre si las porciones son grandes o el momento no es el adecuado. Comer mucha fruta o frutos secos de una sola vez es otro ejemplo: nutritivo, sí, pero no neutro para los niveles de glucosa.
¿Cómo afecta la actividad física, o la falta de ella, a la diabetes persistente?
Dr. Ankur Gahlot: Cuando la actividad física diaria disminuye, la insulina simplemente no funciona de manera eficiente. Por eso, los niveles de azúcar pueden permanecer altos incluso cuando se toman medicamentos regularmente. Estar sentado durante períodos prolongados, especialmente después de las comidas, tiende a empeorar las lecturas posteriores a las comidas. Caminar regularmente, hacer ejercicios de fuerza ligeros o incluso realizar breves ráfagas de movimiento a lo largo del día pueden tener un impacto medible, sin necesidad de rutinas de ejercicio formales.
¿Qué tan importante es el momento de las comidas y los refrigerios para controlar la diabetes?
Dr. Ankur Gahlot: El momento juega un papel más importante de lo que la mayoría de la gente cree. Los horarios de comida irregulares, las cenas muy tardías o los refrigerios nocturnos frecuentes alteran la respuesta de insulina del cuerpo. Los niveles altos de azúcar en ayunas por la mañana a menudo están relacionados con lo que se cenó y cuándo la noche anterior.
¿Con qué frecuencia deben los pacientes controlar el azúcar en la sangre para comprender verdaderamente sus patrones?
Dr. Ankur Gahlot: Observar solo los valores en ayunas proporciona una visión limitada. El comportamiento del azúcar en la sangre está influenciado por las comidas, la actividad, el estrés y el sueño, y esto solo se hace evidente cuando se verifican las lecturas en diferentes momentos del día. Monitorear antes y después de las comidas, incluso por períodos cortos, ayuda a identificar qué está impulsando realmente los números. Esto es especialmente útil cuando se ajustan las rutinas, la dieta o los medicamentos.
¿Existen ideas erróneas comunes sobre la pérdida de peso y la diabetes que pueden ser contraproducentes?
Dr. Ankur Gahlot: Una de las ideas más dañinas es que la pérdida de peso rápida cura la diabetes. Las restricciones calóricas, saltarse comidas o eliminar los carbohidratos hacen que los niveles de azúcar sean más inestables. La mejora suele venir con una pérdida de peso gradual, hábitos alimenticios saludables y actividad regular.
Expertos médicos consultados
Dr. Ankur Gahlot, Director Adjunto de Diabetes y Endocrinología, CK Birla Hospitals, Jaipur.
Se utilizaron sus aportes para explicar cómo un estilo de vida “saludable” puede ser contraproducente. El objetivo de este artículo es desmentir la desinformación sobre el control y el manejo de la diabetes.
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