The project will generate around 100 new jobs while retaining former supermarket staff, offering fresh foods, wholesale-retail options, and local supplier integration.
El Grupo Benedetti se convirtió oficialmente en el nuevo propietario del predio que ocupaba el Hiper Libertad en el departamento mendocino de Godoy Cruz. La operación comercial busca revitalizar uno de los espacios comerciales más importantes de la región tras la salida de su anterior operador.
La confirmación llegó luego de semanas de negociaciones y reestructuraciones de superficies comerciales en el centro del país. Mientras que otras plazas del grupo anterior pasaron a manos de firmas como La Anónima y Kutcher, la plaza de Mendoza quedó vacante para la firma local encabezada por Cristian Lozano.
Negociación y traspaso del espacio en Godoy Cruz
El proceso para quedarse con las instalaciones del ex hipermercado requirió un acuerdo directo con el Grupo Callejas, propietario del terreno. Según detalló el responsable de la empresa compradora en una entrevista con Diariouno, la operación se estructuró bajo la modalidad de alquiler del predio completo junto con su infraestructura y mobiliario existente.
«felizmente luego de varias negociaciones cerramos trato»
Cristian Lozano, dueño de Granja Benedetti, via Diariouno
El impacto laboral comenzó a resolverse de forma inmediata en beneficio de los exempleados de la superficie comercial anterior. Los nuevos propietarios confirmaron que parte de la nómina previa ya se encuentra prestando servicios en las instalaciones, mientras que el resto percibió su correspondiente indemnización.
«Parte del personal ya se integró a nuestra nómina»
Cristian Lozano, dueño de Granja Benedetti, via Diariouno
Una propuesta comercial híbrida para el consumo local
El nuevo establecimiento superará con creces las dimensiones habituales de las sucursales de la marca Granja Benedetti, cuyos locales tradicionales rondan entre los 100 y los 300 metros cuadrados. Esta vez, el proyecto contempla readaptar una superficie masiva para competir de lleno en el segmento mayorista y minorista.
Lozano describió que el proyecto será su primer y más grande local mayorista, con una propuesta innovadora que también apunta al cliente minorista.
El objetivo central de la tienda es atender las diversas necesidades del bolsillo de los consumidores en un contexto económico complejo donde cuidar el presupuesto familiar es prioridad. La estrategia combina alternativas económicas con primeras marcas.
El responsable de Grupo Benedetti explicó que el espacio será multipropuestas y estará dirigido a todos los segmentos de consumo, tanto al consumidor final como al canal gastronómico.
Apertura de empleo y participación de proveedores mendocinos
El proyecto comercial generará un movimiento económico significativo en la zona oeste de Godoy Cruz, incluyendo los barrios de Villa Hipódromo y Villa Marini, impulsado por el flujo de compradores y la creación de puestos de trabajo.
La puesta en marcha de la gran superficie requerirá una planta de personal considerable para gestionar el volumen operativo. Por el formato y la superficie, trabajarán alrededor de 100 personas, señaló el directivo al medio Diariouno.
Además, el modelo de góndolas abrirá espacios comerciales para pequeños fabricantes regionales que habitualmente no logran ingresar a las cadenas masivas de distribución.
Lozano mencionó que pensaron un espacio multimarcas con muchos productos mendocinos.
Infraestructura cárnica y planes de expansión provincial
El diferencial competitivo de la nueva tienda descansará sobre la fortaleza comercial del grupo: los productos frescos y la carne. Gracias a una integración vertical que abarca desde la producción animal y criaderos propios hasta el matadero, la empresa procesa entre 500.000 y 600.000 kilos de carne bovina y unos 300.000 kilos de carne porcina al mes, permitiendo comercializar cortes populares como los ofrecidos a $14 mil.

A pesar de la incertidumbre económica general, el plan de expansión de la compañía continúa su marcha en firme. La firma prevé la apertura de cinco locales adicionales antes de finalizar el año en puntos clave como San Rafael, Guaymallén y Maipú, mientras los equipos técnicos ajustan los últimos detalles de infraestructura y los plazos definitivos para la inauguración del predio en Godoy Cruz.
Lectura relacionada