Un siglo después, el absenta vuelve a ser legal en Francia, mientras que los peligros que se le atribuían se consideran ahora, en gran medida, mitológicos.
El análisis sobre la prohibición de este licor aromático francés invita a reflexionar sobre la tendencia actual de buscar «culpables convenientes» y lo que este proceso histórico enseña sobre la culpabilización y la estigmatización en la actualidad.
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