El Ministerio de la Salud ha emitido una alerta alimentaria por la posible presencia de Listeria monocytogenes en un lote de salmón ahumado noruego con pistacho de la marca Deluxe, comercializado en los supermercados Lidl de Italia.
Según la información oficial, el producto afectado corresponde al lote LC22606501, con fecha de caducidad el 21 de abril de 2026, y se presenta en envases de 100 gramos. El salmón ahumado fue producido por Compagnia del Mare S.r.l. en su establecimiento de Busto Arsizio (VA), Italia, y distribuido exclusivamente en los puntos de venta de Lidl en todo el territorio nacional.
La presencia potencial de Listeria monocytogenes, un bacterio que puede causar listeriosis, ha motivado el retiro preventivo del producto de los establecimientos. Este microorganismo es particularmente preocupante porque puede proliferar incluso a bajas temperaturas, como las de refrigeración, y representa un riesgo elevado para grupos vulnerables: mujeres embarazadas, personas mayores, neonatos y individuos con el sistema inmunitario debilitado.
Las autoridades sanitarias recomiendan a quienes hayan adquirido este producto que no lo consuman y lo devuelvan inmediatamente al punto de compra en Lidl para obtener un reembolso o sustitución, incluso sin presentar el ticket de compra.
El retiro se ha ejecutado de forma inmediata y el producto ya ha sido retirado de los estantes frigoríficos de todos los supermercados Lidl en Italia como medida de precaución para proteger la salud pública.
