Un especialista en enfermedades del tórax, el Prof. Dr. Şevket Özkaya, ha realizado declaraciones sorprendentes sobre los suplementos de antioxidantes y vitaminas, que son ampliamente utilizados en los últimos años. Özkaya afirmó que, contrariamente a la creencia popular, estos suplementos utilizados para una vida saludable y para retrasar el envejecimiento, han demostrado científicamente que acortan la vida.
El Prof. Dr. Özkaya explicó que los antioxidantes contienen sustancias como la vitamina A, la vitamina E, la coenzima Q10, el betacaroteno y la acetilcisteína, y que durante muchos años se ha creído que estas sustancias retrasan el envejecimiento al eliminar los radicales libres, pero esto ha sido refutado por estudios científicos.
«No prolongan la vida, e incluso algunos la acortan»
Özkaya señaló que las investigaciones a gran escala realizadas en los últimos 20 años han demostrado claramente que los antioxidantes no ralentizan el envejecimiento ni reducen la tasa de mortalidad.
Destacando un amplio metaanálisis publicado en la revista The Journal of the American Medical Association (JAMA), Özkaya compartió la siguiente información:
«El estudio examinó los suplementos antioxidantes más utilizados, como el betacaroteno, las vitaminas A, C y E, y el selenio. Se encontró que las personas que tomaban suplementos antioxidantes tenían un riesgo de muerte un 4% mayor que las que tomaban placebo. El riesgo de muerte era aún mayor en las personas que tomaban betacaroteno, vitamina E y altas dosis de vitamina A. No se demostró ningún beneficio para la vitamina C y el selenio.»
«Algunos suplementos aumentan el riesgo de cáncer»
El Prof. Dr. Özkaya recordó que existen hallazgos científicos que indican que la suplementación con vitamina E aumenta el riesgo de cáncer de próstata en hombres, y que la suplementación con vitamina A aumenta el riesgo de fracturas óseas.
Enfatizando que los antioxidantes pueden ser peligrosos en algunos casos, Özkaya señaló que las células cancerosas producen un exceso de radicales libres debido a su metabolismo, y continuó:
«Cuando los antioxidantes neutralizan estos radicales libres, pueden trabajar en beneficio de las células cancerosas. Por esta razón, generalmente no se recomiendan suplementos antioxidantes a los pacientes con cáncer.»
«El envejecimiento es un proceso mucho más complejo»
Özkaya dijo que la creencia de que los antioxidantes ralentizan el envejecimiento es un enfoque simplista, y que el envejecimiento no se limita al daño oxidativo, sino que muchos mecanismos biológicos diferentes están involucrados en el proceso.
«No hay razón para que las personas sanas tomen suplementos»
El Prof. Dr. Özkaya enfatizó que si bien tomar estos compuestos bajo control médico puede ser beneficioso para las personas con deficiencia de antioxidantes, no hay ningún beneficio en que las personas sanas tomen suplementos de alta dosis.
«El betacaroteno, la vitamina A y la vitamina E aumentan la tasa de mortalidad cuando se utilizan solos o con otros antioxidantes. No hay evidencia de que la vitamina C prolongue la vida. Dados los millones de personas en todo el mundo que utilizan estos productos con el objetivo de prevenir enfermedades cardiovasculares y el cáncer, los hallazgos son de gran importancia para la salud pública. Los suplementos antioxidantes no salvan vidas ni hacen que las personas sean más saludables.»
«Los Centros de Vida Saludable ofrecen servicios gratuitos»
El Prof. Dr. Özkaya enfatizó que, en lugar de recurrir a suplementos incontrolados para apoyar un estilo de vida saludable, los ciudadanos deben beneficiarse de los servicios gratuitos ofrecidos por el Ministerio de Salud. «Los Centros de Vida Saludable del Ministerio de Salud ahora se encuentran en casi todos los distritos. Los ciudadanos pueden acudir a estos centros para recibir apoyo gratuito de expertos como dietistas, psicólogos y fisioterapeutas. Es posible tomar medidas para fortalecer la salud y prevenir enfermedades en estos centros.»
