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¿Qué beber en las celebraciones? Esa es una pregunta que muchos se han hecho recientemente, especialmente en Navidad y Año Nuevo. Cada vez más personas están optando por alternativas al vino, particularmente al vino tinto, que parece haber perdido protagonismo en las mesas festivas. Ante esta tendencia a la baja en el consumo, los viticultores están buscando reinventarse y adaptarse a los nuevos gustos de los consumidores.
