En el corazón de Reims, se alza Les Crayères, un establecimiento legendario que combina a la perfección la elegancia clásica francesa con toques de modernidad. Esta antigua residencia de la familia de Polignac, enclavada en un parque de siete hectáreas de exuberante vegetación, ofrece una atmósfera de refinamiento y calidez inigualable.
Les Crayères, miembro de Relais & Châteaux, invita a sus huéspedes a disfrutar de habitaciones y suites exquisitamente decoradas, un servicio impecable y la gastronomía galardonada con dos estrellas Michelin del Chef Christophe Moret. Su extensa carta de vinos, con más de 600 referencias de champán, es un verdadero deleite para los conocedores.
El prestigioso hotel se encuentra en plena expansión, con proyectos emocionantes en el horizonte. A partir de marzo de 2026, el restaurante Le Parc y el bar La Rotonde se someterán a una ampliación, y a finales de 2026 se inaugurará un nuevo spa y siete suites adicionales.
Situado en Reims, una ciudad vibrante de 200.000 habitantes y una de las principales ciudades universitarias de Francia, Les Crayères goza de una excelente conexión de transporte público, incluyendo autobuses, tranvías y servicios de nueva movilidad. Además, se encuentra a tan solo 45 minutos de París en tren de alta velocidad (TGV).
Actualmente, el restaurante Le Parc busca un Chef de Partie para unirse a su equipo. El puesto, con descanso dos días consecutivos, tiene fecha de inicio prevista en enero de 2026. Les Crayères ofrece contratos CDI y una serie de beneficios para sus empleados, como participación en las ganancias, 11 días festivos garantizados, cierre anual durante las fiestas de fin de año, un sólido compromiso con la responsabilidad social corporativa, formación continua en habilidades y seguridad, y eventos para el personal, incluyendo cenas, fiestas temáticas y actividades benéficas como la campaña Octubre Rosa.
