Chiquita impulsa la innovación en banano con un genoma completo para mayor resistencia.

by Editor de Tecnologia

FORT LAUDERDALE, Florida — Chiquita ha anunciado un importante avance en la innovación bananera con la finalización del pan-genoma Yelloway, un logro científico fundamental diseñado para acelerar el desarrollo de variedades de plátano resistentes a enfermedades y resilientes al clima.

Avances en la Genética del Plátano a través de Yelloway

Desarrollado a través de Yelloway B.V., una empresa conjunta de innovación entre Chiquita y KeyGene, el pan-genoma del plátano proporciona una visión integral de la diversidad genética del plátano. Al capturar el rango completo de la variación natural, el pan-genoma permite una investigación más precisa, apoya la preservación de la biodiversidad y fortalece los esfuerzos de mejora a largo plazo destinados a proteger el futuro del plátano.

Yelloway fue creada para desbloquear la diversidad genética del plátano y avanzar en la mejora clásica, respaldada por tecnologías genómicas avanzadas. El pan-genoma fue desarrollado por Yelloway utilizando la tecnología de secuenciación Oxford Nanopore, en colaboración con socios de toda la cadena de valor del plátano, incluyendo Innocent Drinks, que proporcionó financiación complementaria a través de su Farmer Innovation Fund.

Respondiendo a los Desafíos Globales de Enfermedades y Clima

La finalización del pan-genoma llega en un momento crítico para la industria mundial del plátano. A medida que el marchitamiento por Fusarium Raza Tropical 4 (TR4) continúa propagándose y la Sigatoka Negra genera más de 100 millones de dólares en costos de protección anuales, la capacidad de identificar y desplegar rasgos genéticos resilientes de forma más rápida y precisa se ha vuelto cada vez más esencial.

Abarcando la diversidad genética de Musa acuminata – la especie que subyace a variedades de plátano ampliamente reconocidas como Gros Michel y Cavendish – el pan-genoma permite a Yelloway ir más allá de la exploración genética amplia hacia decisiones de mejora más específicas. Este enfoque acelera el desarrollo de variedades de plátano que son más resistentes a las enfermedades, mejor adaptadas a un clima cambiante y alineadas con las expectativas de los consumidores.

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Perspectivas de Expertos sobre un Hito Científico

El profesor Gert Kema, miembro de la junta de Yelloway y profesor emérito de fitopatología en la Universidad de Wageningen, dijo que el pan-genoma proporciona a los investigadores un nuevo nivel de conocimiento. “Imaginen el genoma como un paisaje. Para llegar a su destino, necesita un mapa. Hasta ahora, estábamos conduciendo principalmente por autopistas, suficiente para llegar a las principales ciudades. Pero para llegar a cada pueblo, necesita coordenadas GPS, carreteras secundarias y, a veces, caminos sin pavimentar. El pan-genoma del plátano proporciona ese mapa de alta resolución, permitiéndonos explorar completamente todo el paisaje genómico del plátano.”

Fernando Garcia-Bastidas, Jefe del Programa de Mejora de Plátanos de Yelloway, enfatizó su impacto, afirmando: “El pan-genoma del plátano nos permite analizar, seleccionar y desplegar el material genético más relevante. Acelera drásticamente el desarrollo de variedades de plátano mejoradas resistentes a las principales amenazas como el TR4 y la Sigatoka Negra, enfermedades que ponen en peligro el plátano tal como lo conocemos hoy.”

Peter Stedman, Director de Sostenibilidad de Chiquita, también comentó: “Cuando lanzamos Yelloway, sabíamos que el conocimiento generado se extendería mucho más allá de una sola organización. Completar el pan-genoma del plátano es un logro histórico que demuestra el valor de la colaboración en toda la cadena de suministro y tiene el potencial de avanzar en la investigación y mejora del plátano en todo el mundo.”

Diálogo Global en Fruit Logistica en Berlín

Chiquita compartió información de este trabajo durante Fruit Logistica en Berlín, donde Stedman participó en el panel de Sostenibilidad del evento, destacando el papel de la innovación basada en la ciencia y la colaboración intersectorial en la construcción de una cadena de suministro de plátanos más resiliente.

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Apoyando la Colaboración en Toda la Industria

Como parte de su compromiso con el progreso compartido, Yelloway proporcionará a los investigadores académicos acceso al pan-genoma del plátano a través de un portal web dedicado, apoyando la colaboración y el avance continuo en la mejora y la investigación del plátano.

Acerca de Chiquita Brands International

Chiquita es una empresa líder mundial en la producción de frutas que se compromete a proporcionar a los consumidores y clientes de casi 70 países la fruta y el servicio de la más alta calidad, convirtiendo a Chiquita en el plátano de elección. Durante más de 150 años, Chiquita ha estado produciendo con orgullo plátanos de gran sabor y calidad superior. La marca crea un impacto positivo al implementar los principios de sostenibilidad en todas sus prácticas comerciales bajo la iniciativa “Behind the Blue Sticker”.

Recientemente nombrada una de Las Marcas Más Queridas de América por Newsweek, y reconocida como ganadora del premio Snack 2025 de Good Housekeeping, estos honores subrayan la fuerte conexión emocional de Chiquita con los consumidores y su reputación de confianza y calidad de larga data. La icónica etiqueta azul de Chiquita ha sido el sello de aprobación de frutas de alta calidad, y una celebración de la diversión, pero también representa un compromiso inquebrantable con la agricultura sostenible, la biodiversidad y la devolución a las comunidades en las que operan las plantaciones de plátanos. Los plátanos Chiquita, de gran sabor y convenientes, no contienen grasa y proporcionan una fuente de potasio, fibra y vitamina B6. Para obtener más información, visite www.chiquita.com y síganos en Instagram, TikTok y LinkedIn.

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