Chocolate Dubai: Alerta por alérgenos y seguridad alimentaria

by Editora de Negocio

Las autoridades de seguridad alimentaria han emitido una alerta sobre el chocolate de estilo Dubái, advirtiendo que algunos consumidores deberían evitar su consumo.

Este dulce, que típicamente contiene un relleno de pistacho, tahini y pasta filo desmenuzada, ha experimentado un aumento significativo en su popularidad durante el último año.

Sin embargo, la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) ha detectado “varios” productos en el Reino Unido que no cumplen con los requisitos de seguridad y etiquetado.

Rebecca Sudworth, directora de políticas de la FSA, declaró: “Hemos encontrado que algunos productos contienen cacahuete y sésamo que no están declarados en la etiqueta.”

Por lo tanto, el consumo de estas barras sería “peligroso” para los consumidores con alergias, según la organización.

El organismo de control indica que actualmente está revisando los datos de muestreo de los productos a la venta para verificar si cumplen con las normas de seguridad alimentaria.

No obstante, hasta que se conozcan los resultados completos, la FSA aconseja a los consumidores con alergias evitar el chocolate de estilo Dubái como medida de precaución.

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File pic: iStock

Sudworth añadió: “Las personas con alergias no deben consumir chocolate de estilo Dubái.”

“Si está comprando un regalo para alguien que vive con alergias, nuestro consejo es evitar la compra de estos productos. Esto incluye todas las alergias, no solo la del cacahuete y el sésamo.”

“Las personas sin alergias pueden consumir estos productos, especialmente si son suministrados por marcas y minoristas de buena reputación.”

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Jessica Merryfield, jefa de políticas y campañas del Chartered Trading Standards Institute (CTSI), advirtió que el incumplimiento de las normas de etiquetado de alimentos es “altamente peligroso”.

Merryfield afirmó: “Los requisitos legales sobre este tema son claros: cualquier alimento que contenga alérgenos debe ser identificado y etiquetado claramente para permitir a los consumidores tomar decisiones informadas y seguras.”

“No hacerlo es ilegal y también altamente peligroso, ya que hace que dichos alimentos sean inseguros para las personas con alergias alimentarias.”

“Instamos a todas las empresas de alimentos, incluidos minoristas e importadores, a tomar medidas inmediatas para cumplir con la normativa.”

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