¿Cómo podemos hacer que cocinar sea divertido y menos una tarea? ¿Qué platos irlandeses son fáciles y accesibles? ¿Y cuáles son los consejos profesionales de un chef para crear comida deliciosa?
Eunice Power, chef, emprendedora y autora de My Irish Kitchen Table, se une a mí en el episodio de esta semana de The Real Health Podcast.
Comenzamos hablando de cómo se inició en la cocina. Ella explicó: “Fui a Shannon, estudié gestión hotelera, me encantó toda esa parte de la hospitalidad. Siempre supe que sería así. Luego trabajé en Suiza, trabajé en Londres, y creo que uno solo aprecia lo que tiene cuando se va, así que cuando regresé, me casé, tuve hijos y quería trabajar desde casa, y simplemente me enseñé a cocinar”.
Puedes escuchar el episodio completo aquí o dondequiera que escuches tus podcasts.
