Competencia de Comida: El Escondite Revoluciona San Juan

En un contexto de creciente competencia en diversos sectores, emprendedores locales están innovando para ofrecer propuestas atractivas al público. Dos amigos han logrado captar la atención con una idea original que rápidamente se viralizó: la “Competencia de gordos”, un evento que promete convertirse en un clásico.

Pablo Páez, de 26 años, y Benjamín Dávila, de 25 años, son los creadores de esta iniciativa. Amigos desde la infancia, compartían durante su adolescencia el interés por las competencias de comida, populares en países como Estados Unidos, donde los participantes se enfrentan a desafíos como consumir porciones definidas en el menor tiempo posible o la mayor cantidad en un tiempo determinado.

Pablo y Benjamín junto al primer ganador de la “Competencia de gordos”

Su fascinación por la gastronomía los llevó a fundar “El Escondite”, un emprendimiento que abrió sus puertas a finales de octubre de 2025. “Siempre fuimos los encargados de cocinar en nuestros grupos de amigos y decidimos reflejar eso en el menú que ofrecemos”, comentó Pablo.

Una vez establecido el local, la idea de la competencia resurgió y fue recibida con entusiasmo por el público.

La primera edición se centró en la hamburguesa de la casa, desafiando a los participantes a consumir la mayor cantidad en 10 minutos. “No esperábamos tal respuesta. Incluso tuvimos competidores de 40 años, cuando creíamos que solo atraeríamos a jóvenes”, admitió Pablo, sorprendido por la repercusión del evento.

En esta primera instancia, seis concursantes se enfrentaron, acompañados por familiares y amigos que los alentaron desde el público. Además, se contó con la presencia de personal de salud para atender cualquier eventualidad.

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La segunda edición, centrada en la pizza, superó las expectativas. Para la inscripción y selección de los participantes, se utiliza una aplicación que garantiza transparencia y equidad. El costo de inscripción es de $10.000 (sujeto a variaciones según el alimento en competencia) y uno de los requisitos es seguir las cuentas de los patrocinadores. El video de esta competencia superó las 210.000 visualizaciones en pocos días y fue ampliamente compartido.

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¿Cuáles son los premios? La comida es tanto el desafío como la recompensa. El primer premio consiste en un mes de pizza gratis para el ganador y un acompañante. Los premios siguientes son aportados por los patrocinadores, y el último es una cena para dos personas en el local.

Motivados por el éxito, los amigos ya planean la próxima edición, con la intención de darle continuidad a la competencia, variando tanto el menú como el formato. Pablo adelantó que en febrero se organizará una edición dirigida al público femenino.

“La tercera edición podría ser de hamburguesas si compiten hombres. Si son mujeres, seguramente será de pachata o lomo”, comentó.

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Las novedades se publican en las redes sociales del local, ubicado en Paseo Oeste, por Ignacio de la Roza antes de Rastreador Calivar, en Rivadavia. “El local está pensado para grupos de amigos. Nuestra especialidad es la pizza de masa madre, pero también ofrecemos hamburguesas, lomos, pachatas y papas fritas. Además de las competencias de comida, planeamos organizar campeonatos de videojuegos. Queremos crear un espacio diferente y estamos muy contentos con la aceptación que hemos recibido”, concluyó Pablo.

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