Alimentación para la Vida: Conocimientos básicos sobre nutrición
Estudios poblacionales y clínicos han demostrado que una dieta baja en grasas y basada en plantas puede ser muy efectiva para la pérdida de peso, además de ofrecer muchos otros beneficios para la salud. Basado en el exitoso programa de inicio vegano de 21 días, este programa tiene como objetivo capacitar a las personas para alcanzar un peso saludable y/o controlar su peso a través de una abundante cantidad de granos integrales, frutas, legumbres y verduras. Los participantes del programa descubrirán el mundo de la salud a través de temas generales que van desde la digestión hasta la presión arterial.
Los cursos se imparten en alemán, aunque algunos videos y materiales complementarios se ofrecen también en inglés. Estos cursos forman parte del programa «Food for Life» del «Physicians Committee for Responsible Medicine» (pcrm.org, FFLclasses.org) y se basan en la evidencia científica más reciente.
Curso 1: Control de peso y prevención de la diabetes tipo 2
Martes, 30 de diciembre de 2025, de 16:00 a 17:30 CET
Utilizaremos la versión estadounidense de la plataforma ZOOM. Para participar de forma gratuita, envíe un correo electrónico a Detlev [at] WholeVood.de con al menos 2 horas de anticipación a la hora de inicio de la reunión.
Para registrarse y participar de forma gratuita, envíe un correo electrónico a Detlev@WholeVood.de al menos 2 horas antes de la reunión.
