Nuevas investigaciones están arrojando luz sobre los hábitos alimenticios de los primeros seres humanos, revelando que la preferencia por los cortes de carne de mayor calidad no es una tendencia moderna, sino que se remonta a hace 1.6 millones de años.
Evidencia en huesos milenarios
El análisis de marcas de corte en huesos con una antigüedad de 1.6 millones de años ha revelado que los humanos primitivos no solo consumían carne, sino que seleccionaban y transportaban las piezas más codiciadas, según informa Phys.org. Este hallazgo sugiere que nuestros ancestros ya mostraban una obsesión por los mejores cortes de carne desde hace millones de años, un detalle destacado también por VICE.
Comportamiento de forrajeo y adquisición de alimento
Estas investigaciones permiten comprender mejor el comportamiento de forrajeo de los primeros humanos. De acuerdo con reportes de Popular Archeology y Gizmodo, se han revelado nuevos datos sobre la manera en que los primeros humanos obtenían la carne para su subsistencia.
Incluso se ha planteado, a través de Yahoo, que nuestros ancestros básicamente «cenaban comida para llevar», haciendo referencia a la naturaleza de su adquisición de alimento en aquel periodo.
