La figura esbelta de Kareena Kapoor Khan en la película de acción “Tashan” quedó grabada en la memoria del público, aunque la película no haya tenido un gran éxito en taquilla. La actriz, que ya contaba con una sólida base de fans gracias a películas como “Jab We Met”, ha explicado en repetidas ocasiones que su figura delgada no fue resultado de la privación o de dietas drásticas. Según ella, hábitos consistentes, entrenamientos estructurados y comidas nutritivas fueron la base de su viaje hacia el bienestar, en lugar de restricciones alimentarias extremas.
En una entrevista detallada con The Lallantop, la reconocida experta en nutrición Rujuta Diwekar, quien ha guiado el plan de alimentación de Kareena durante mucho tiempo, reveló detalles de la rutina diaria de alimentación de la estrella. Rujuta, firme defensora de las comidas caseras sencillas, en lugar de alimentos exóticos y sobrevalorados, reveló que Kareena disfruta regularmente de uno de sus platos favoritos: el aloo paratha.
A medida que la conversación avanzaba, se le preguntó a la nutricionista sobre la clave del impresionante estado físico de Kareena y cómo logra mantener un equilibrio entre el placer y la disciplina. Rujuta explicó que la actriz comienza su día con aloo paratha, opta por dal acompañado de arroz durante las comidas del mediodía y termina sus noches con platos sencillos como khichdi, pulao o roti con verduras. Destacó que comer con calma y disfrutar genuinamente de la comida juega un papel fundamental en el mantenimiento del bienestar, añadiendo que el aumento de peso a menudo proviene del estrés y la ansiedad, más que de alimentos como los parathas.
También ofreció información sobre los hábitos alimenticios de Alia Bhatt. Según Rujuta, Alia comienza su día con chaas y pasas remojadas, elige roti de jowar con verduras por la tarde y prefiere dal con arroz o un khichdi ligero para su cena. Describió las elecciones de Alia como profundamente nutritivas y equilibradas.
Rujuta Diwekar es ampliamente reconocida en el mundo de la nutrición, conocida por sus libros, su defensa de los alimentos nativos de la India y su trabajo en salud pública. A lo largo de los años, ha colaborado con varias personalidades de Bollywood, incluyendo a Kareena, Varun Dhawan y Alia Bhatt. Se hizo especialmente conocida después de ayudar a Kareena a alcanzar su icónica figura de talla cero para “Tashan” en 2008.
