La creciente popularidad del yogur skyr ha provocado un desabastecimiento significativo en diversas cadenas de supermercados, dejando los estantes vacíos debido a un aumento imprevisto en la demanda.
Este fenómeno de escasez se ha hecho evidente en establecimientos como Colruyt, Delhaize y Aldi, donde el producto ha comenzado a faltar en los puntos de venta.
El incremento en el consumo se atribuye principalmente a dos factores: el impacto de tendencias virales en la plataforma TikTok y la demanda generada por corredores de maratones, quienes han impulsado la búsqueda de este alimento.
Ante la situación, se ha informado que los proveedores del producto ya están operando a su máxima capacidad para intentar mitigar el desabastecimiento y responder al volumen de ventas actual.
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