Un fallo en el sistema de ventilación del Chinatown Complex Food Centre ha dejado a al menos 10 puestos de comida sin capacidad operativa, según reportó The Straits Times. La avería en los extractores de aire ha obligado a los comerciantes afectados a suspender sus actividades habituales mientras se realizan las reparaciones necesarias.
Impacto en los puestos de comida
De acuerdo con la información proporcionada por The Straits Times, la interrupción del servicio de extracción de aire ha afectado directamente a una decena de negocios dentro del centro gastronómico. La ventilación es un requisito indispensable para el funcionamiento de los puestos que utilizan equipos de cocina, lo que ha impedido que estos locales operen bajo las normas de seguridad e higiene establecidas.
Estado actual de las reparaciones
Aunque el incidente ha limitado el servicio en una parte significativa del recinto, no se han reportado cierres totales ni afectaciones mayores en el resto de las instalaciones. Según el reporte, las autoridades y el personal técnico trabajan en la resolución del problema para restablecer el flujo de aire y permitir que los comerciantes afectados retomen su actividad comercial a la brevedad posible.
