Fertilización de pasturas: Cómo mejorar la producción y calidad sin desperdiciar dinero
La productividad de un rancho ganadero depende directamente de la gestión de sus recursos forrajeros. Para optimizar la producción y la calidad de las pasturas, es fundamental aplicar una estrategia de fertilización eficiente que evite el desperdicio de recursos económicos.
Tipos de fertilización para pastos y forrajes
Para lograr un desarrollo óptimo, los pastos requieren dos tipos de intervención nutricional:
- Fertilización de establecimiento: Tiene como objetivo corregir la acidez y los problemas de fertilidad del suelo, lo que promueve un crecimiento vigoroso de la pastura.
- Fertilización de mantenimiento: Su función es restituir al suelo los elementos que han sido extraídos por los pastos durante su ciclo de crecimiento.
El contexto de los sistemas pastoriles
En regiones como la Cuenca del Río de la Plata, los sistemas ganaderos son mayoritariamente pastoriles y se basan en el uso de recursos forrajeros perennes, tales como pastizales y pasturas. Estos recursos no solo son fundamentales para la producción, sino que también ofrecen diversos servicios ecosistémicos.
Sin embargo, se ha identificado que muchos de estos beneficios no se aprovechan plenamente, debido a que predomina un manejo extensivo de los suelos.
