Resumen
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- Los viticultores de la Generación Z están utilizando las redes sociales para presentar la viticultura y su vida cotidiana de manera auténtica y con humor.
- Vivienne Hillinger, como joven viticultora, muestra en Instagram y TikTok perspectivas del negocio familiar, combinando tradición con métodos de comunicación modernos.
- La nueva generación apuesta por el disfrute consciente del vino y transmite el vino como un bien cultural, al tiempo que traslada el marketing al ámbito digital.
El vino se ha consumido durante aproximadamente 8.000 años. Acompaña a la buena comida, grandes celebraciones o días soleados. En los últimos años, ha entrado en una nueva era: la de las redes sociales.
Los viticultores de la Generación Z (nacidos entre 1997 y 2012; Nota del editor) están comenzando a presentar su vino en Instagram, Facebook o TikTok. Muestran su vida cotidiana en el viñedo o crean sketches humorísticos sobre situaciones típicas en la viticultura. El vino se vuelve más personal, más directo y, para muchos jóvenes, realmente accesible por primera vez.
Las redes sociales en la vida cotidiana
Esto lo demuestra precisamente Vivienne Hillinger. Nacida en 2004, un miembro típico de la Generación Z. La hija del conocido viticultor de Burgenland, Leo Hillinger, muestra en Instagram y TikTok su vida cotidiana en el viñedo, graba vídeos cortos humorísticos y ofrece una visión detrás de las escenas del negocio familiar, continuando así la tradición del hábil marketing al estilo de su padre Leo.
Junto con su hermano Leo junior, apodado Jack, dirige hoy la bodega de Burgenland.
«¡I bin a a Hillinger!»
Todo comenzó el 3 de abril de 2025 con la frase: „I bin a a Hillinger!“ y con imágenes: Vivi empapada en vino en un barril, en el viñedo, en el tractor, en el restaurante. „Quería mostrarme tal como soy: divertida, loca y con una buena dosis de autoironía“, dice. En solo tres días, el vídeo de presentación tuvo más de un millón de visitas.
En la cuenta de Instagram de la bodega Hillinger, es el vídeo principal.
© Weingut Leo HILLINGER
„Estas son dimensiones que todavía no puedo comprender del todo. Lo que más me ha sorprendido es el hecho de que todos los comentarios son extremadamente positivos. Porque, como todos sabemos, Internet no siempre es un lugar agradable“, dijo Hillinger.
Hoy está claro para ella: las redes sociales son casi obligatorias para las empresas. „Quien no aproveche esta oportunidad, no tiene remedio“, afirma. El alcance que antes solo era posible con publicidad, hoy se puede lograr con buenas ideas.
El lado oscuro de las redes sociales
Al mismo tiempo, la presencia en las redes sociales solo funciona si uno permanece auténtico. „La gente se da cuenta inmediatamente si uno finge.“ Para ello, también hay que estar dispuesto a dar información personal.
No está exento de inconvenientes. Desde que se involucró intensamente con las redes sociales, vive el día a día de manera diferente. „Muchas situaciones ya no puedo disfrutarlas plenamente, porque constantemente pienso: tengo que grabar esto“, dice Hillinger. A veces se presiona a sí misma. Entonces, recuerda conscientemente „simplemente disfrutar una copa de vino y dejar que las cosas sigan su curso“.
Un gran cambio generacional
Para Hillinger, esta forma de comunicación es también parte de un cambio generacional más amplio en la viticultura. „Cada generación deja un legado, y corresponde a la nueva generación retomar lo probado y complementarlo de manera significativa“, dice. No ha habido conflicto generacional al respecto. Al contrario: su familia apoya su rumbo en las redes sociales. „Mi familia no se sorprendió por los vídeos y la forma en que cuento las historias en ellos, ya que me conocen toda la vida“, dice Hillinger.
Con sus apariciones en las redes sociales, Hillinger ha logrado tender un puente entre la tradición y la Generación Z. Esto fue especialmente importante para la joven viticultora, ya que entre los jóvenes se está extendiendo cada vez más una tendencia hacia el llamado „Mindful Drinking“, es decir, un consumo más consciente de alcohol.
El corazón del viticultor
„Como hija de un viticultor, crecí con un consumo responsable de vino“, dice Hillinger. Disfruta de una copa de vino con amigos o con una buena comida. Lo decisivo es el disfrute consciente. El vino es „mucho más que una bebida – es un bien cultural“.
© Weingut Leo HILLINGER
Precisamente eso es lo que ella también quiere transmitir en las redes sociales. „Quería dar a la gente una visión entretenida de mi vida laboral y, sobre todo, mostrar a la generación más joven que una copa de vino es mucho más que una bebida alcohólica.“ En cada sorbo, después de todo, reside „el corazón del viticultor“, dice Hillinger.
Viñedo en el smartphone
La tradición en sí no cambia, pero sí la forma en que se cuenta hoy y, por lo tanto, también se vende. Mientras que las generaciones anteriores explicaban el vino principalmente en la bodega y en el viñedo, hoy en día esto ocurre cada vez más en el smartphone. La próxima generación toma las riendas del viñedo y cuenta sus historias de una manera nueva.
