La competencia culinaria se intensifica en Ici tout commence. En el episodio del jueves 15 de enero de 2026, Gaëtan (Terence Telle) lanzará un nuevo y desafiante módulo: un “calorie challenge” enfocado en la repostería. Los binomios deberán crear postres bajos en calorías utilizando ingredientes específicos, avanzando de nivel con cada éxito.
Ninon (Elsa Bois) y Coline (Talina Boyaci), demostrando su espíritu competitivo, lideran a sus compañeros Gary (Louis Ould-Yaou) y César (Manec Verdier). Tras superar las dos primeras etapas, acuerdan continuar la batalla al día siguiente. Sin embargo, Gary y César, cansados de las constantes reprimendas, solicitan a Gaëtan ser exentos del módulo.
Milan en problemas
Paralelamente, Anaïs (Julie Sassoust) interroga a Milan (Gabriel Réhsé) sobre los eventos del día anterior en el hotel Jourdain. Anaïs tiene una reunión programada con Andréa (Marie-Christine Adam) y busca su versión de los hechos. Milan revela que una clienta lo acusó de robar sus joyas y lo grabó en video. Pide el apoyo de Anaïs frente a Andréa, aunque teme que su novia se ponga del lado de los Jourdain.
Más tarde, Anaïs se reúne con Andréa y Jeanne (Aurélie Vaneck). Andréa está furiosa con Milan, acusándolo directamente del robo. Considera que su pasado no inspira confianza. Anaïs, molesta, responde que no puede acusar a un estudiante basándose en prejuicios y le retira la responsabilidad sobre el joven.
Al final del día, Anaïs encuentra a Milan en la casa compartida. Él se siente aliviado, pero Billie (Margaux Aguilar) le trae malas noticias: la clienta del hotel es una influencer que acaba de publicar el video en las redes sociales, instando al boicot del hotel Jourdain.
Juliette revela haber grabado a Loup y Anouk
Mientras acompaña a Lionel (Lucien Belvès) al Instituto, Juliette (Ambre Munié) se cruza con Anouk (Vanille Lehmann) en su moto. Pretendiendo haber olvidado su cargador en el Comptoir, se queda atrás con la intención de sabotear el vehículo de la chef… Poco después, Fleur (Malou Mullier) y Joséphine (Lucie Flory) ven a Juliette en el parque y la confrontan. Juliette admite haber chantajeado a Revero, confirmando su deseo de vengarse por la muerte de su segundo, Jean, quien era su prometido.
Juliette explica que cuando Jean comenzó a trabajar con Revero, pensó que sería una gran oportunidad. Sin embargo, él se obsesionó con su jefa, cambiando su comportamiento y perdiendo interés en su relación. Una mañana, lo encontró muerto en casa, convencida de que no pudo soportar estar atrapado entre Anouk y sus ambiciones. Aunque lamenta haber perjudicado a Joséphine al publicar el video de Anouk y Loup (Robin Ventura).
Anouk descubre la verdad
Conmovida por la historia de Juliette, Fleur sugiere a Joséphine hablar con Revero, pero Joséphine duda y pide tiempo para verificar algo. Sin esperar, Joséphine interroga a Loup, preguntándole cómo llegaron a intimar y si Anouk intentó seducirlo cuando era su segundo. Loup niega todo, atribuyendo el incidente a la tristeza por su ruptura y al exceso de alcohol. Joséphine, sin embargo, desconfía de la sinceridad de Anouk. Le cuenta a Loup sobre Juliette, revelándole que ella fue quien los grabó y ha estado chantajeando a la chef desde el principio.
Loup y Joséphine interrumpen el servicio de Anouk en el Double A para contarle lo que descubrieron: Juliette, la ex de Jean, la acusa de tener una aventura con él y busca venganza. Anouk, en shock, se dirige a su camerino para hablar con Juliette. Reconoce haber sido dura con Jean profesionalmente, pero niega haber tenido una relación amorosa con él. Si Jean se suicidó, fue debido a su fragilidad emocional, y ella se siente culpable por no haberlo reconocido.
Juliette pone en peligro a Anouk
Juliette se niega a creer a Anouk, pero la chef le ofrece acceso a sus mensajes y correos electrónicos con Jean. Mientras tanto, Fleur va a ver a Lionel al Comptoir y le informa sobre las acciones de Juliette. Lionel comprende que su novia lo utilizó para acercarse a Revero y que su venganza era su único objetivo. Pide consuelo a Fleur.
De vuelta en el Instituto, Juliette regresa con Anouk después de leer la correspondencia. Reconoce haber estado equivocada sobre la relación entre Jean y su jefa, pero aún siente un profundo resentimiento. A causa de ella, ha vivido el momento más difícil de su vida. Anouk comprende su ira, pero decide no enfrentarse y se dirige a su moto. Mientras se prepara para arrancar, Juliette intenta detenerla.
