¿La mejor bebida matutina para el colesterol alto?
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Aproximadamente el 40% de las personas con niveles altos de colesterol LDL (“malo”) no son conscientes de su condición. Si su médico le ha informado que su colesterol LDL es alto, considere que tiene suerte de estar informado. Conocer su estado le permite tomar medidas, incluyendo cambiar su dieta para apoyar niveles de colesterol más saludables y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Se sabe que los alimentos ricos en fibra, como los cereales integrales, la linaza, la soja, los frutos secos y las grasas insaturadas, pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol no saludable. Pero existe otra categoría a considerar: lo que bebemos. Tres dietistas registradas sugieren que el jugo de granada es una de las mejores bebidas matutinas para ayudar a reducir los niveles de colesterol.
¿Por qué el jugo de granada puede mejorar su colesterol?
El jugo de granada es conocido por su rico color rojo, un signo de los compuestos saludables que contiene. “El jugo de granada es rico en polifenoles, poderosos antioxidantes que ayudan a proteger el colesterol LDL del daño oxidativo, que es un paso clave en la formación de placa”, explica Karman Meyer, RDN. Una revisión científica asoció el consumo de granadas con una reducción de los triglicéridos (un tipo de grasa en la sangre) y los niveles de colesterol LDL, al tiempo que aumentaba los niveles de colesterol “bueno” HDL.
Estos beneficios pueden ocurrir rápidamente: un pequeño estudio en adultos de mediana edad con sobrepeso y dislipidemia (una condición que incluye colesterol alto) encontró que las personas que bebían alrededor de una taza de jugo de granada todos los días durante dos semanas se beneficiaron de niveles más bajos de colesterol LDL.
Además, si también tiene hipertensión (que, junto con el colesterol alto, aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca), la investigación sugiere que consumir granada también puede ayudar a reducir los niveles de presión arterial. Meyer señala que el jugo de granada no es un sustituto de la medicación, pero puede ser parte de una dieta saludable para el corazón.
3 formas de agregar jugo de granada a su dieta
Para agregar más de este jugo a su día, Meyer recomienda:
- Comprar jugo de granada 100% puro. Evitar las mezclas (que contienen una variedad de jugos) y comprar uno que no tenga azúcares añadidos.
- Beber porciones más pequeñas. Apuntar a media taza a una taza por día.
- Usarlo en un batido. Agregar jugo de granada a un batido lleno de ingredientes ricos en fibra (como frutas, espinacas y linaza) puede crear una bebida poderosa para apoyar un colesterol saludable.
Otras bebidas que pueden ayudar a reducir su colesterol
Además del jugo de granada, Ali McGowan, M.S., RD, recomienda un batido hecho con leche de avena sin azúcar, bayas y semillas de chía (todas fuentes de fibra soluble) para una bebida matutina saludable para el corazón.
Junto con el jugo de granada, Amy Woodman, RD, también recomienda un vaso de jugo de tomate por su contenido de licopeno. El licopeno es un antioxidante que se encuentra en los alimentos rojos como los tomates y que ha demostrado mejorar los niveles de colesterol, particularmente los niveles de HDL. Sin embargo, tenga en cuenta que el jugo de tomate puede ser alto en sodio, lo que puede ser perjudicial para la presión arterial, por lo que busque jugo de tomate bajo en sodio o sin sodio.
Finalmente, si una bebida caliente por la mañana es más de su gusto, opte por una taza de té verde, que está lleno de antioxidantes. “El consumo de té verde se ha relacionado con modestas reducciones del colesterol total y LDL en estudios clínicos”, dice McGowan.
En resumen, si busca reducir sus niveles de colesterol, hay varias bebidas que puede tomar por la mañana para apoyar este objetivo. Una de las principales recomendaciones de los dietistas es el jugo de granada, rico en antioxidantes. Además, otras buenas opciones incluyen el jugo de tomate y el té verde, que también son ricos en antioxidantes saludables para el corazón.
La salud del corazón se basa en toda su dieta, no solo en una cosa que come (o bebe). Realizar pequeños cambios sostenibles en sus hábitos alimenticios puede apoyar la salud del corazón a largo plazo. Consulte a su proveedor de atención médica para obtener asesoramiento personalizado.
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