La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha sancionado a cuatro tiendas de autoservicio en Tamaulipas por incumplir con las normas de higiene y etiquetado en la venta de tortillas. La práctica de almacenar y vender tortillas en hieleras representa una violación a las regulaciones y podría afectar la calidad del producto que llega al consumidor.
Además, se detectó que algunas tortillas se ofrecen a la venta sin indicar la fecha de elaboración, el peso o la información necesaria según la normativa vigente. Las sanciones económicas por estas irregularidades podrían ascender hasta cuatro millones de pesos.
Es importante que los establecimientos cumplan con la obligación de mostrar información clara y precisa en sus productos, incluyendo la fecha, el peso y otros datos relevantes para el consumidor.
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