Las festividades navideñas son un momento para disfrutar de la comida en familia, pero también es importante tener en cuenta los platos más calóricos, especialmente ahora que se ha revelado la lista definitiva.
Es inevitable que durante las fiestas de Navidad tendamos a comer más, por lo que cada vez más personas consideran iniciar una dieta después de este período de indulgencia alimentaria.
En lugar de comenzar una dieta restrictiva antes de las fiestas, es recomendable conocer de antemano los alimentos que se consumirán durante este período, aprender sobre sus valores nutricionales y, sobre todo, su contenido calórico. De esta manera, se puede disfrutar de todo con moderación.
Lista de los alimentos más calóricos de la Navidad
Comer un poco de todo, en pequeñas cantidades, es la mejor opción durante las fiestas navideñas. Así, no nos privamos de nada y podemos disfrutar de los sabores que más nos gustan sin preocuparnos demasiado por las calorías. La lista incluye 10 alimentos típicos de estas fiestas, considerados entre los más calóricos.
En el décimo lugar se encuentra la soppressa con polenta, con un valor energético de aproximadamente 300 kcal por porción. En el noveno lugar, la trippa a la parmesana, con alrededor de 320 kcal. El octavo puesto lo ocupa el panettone tradicional, que aporta 330 kcal por cada 100 gramos.
El séptimo lugar es para el turrón, a menudo con frutos secos y azúcar, con aproximadamente 480 kcal por porción, incluso de menos de 100 gramos. En el mismo nivel se encuentran los struffoli, que al ser fritos son particularmente calóricos.
Completando la primera parte de la clasificación, en el sexto lugar encontramos las galletas, simples o con chocolate y crema, que pueden superar las 500 kcal, al igual que los tortellini en caldo con carne, con alrededor de 100 gramos por porción.
Los cinco alimentos más calóricos de las fiestas navideñas
En el quinto puesto de nuestra clasificación se encuentran las lasañas a la boloñesa, que pueden tener un valor energético superior a las 520 kcal por porción abundante. En el cuarto lugar, los dulces típicos rellenos de crema, como el pandoro y el panettone relleno, que superan las 550 kcal por porción de unos 120 gramos.
El tercer puesto es para el bacalao a la vicentina con polenta, un plato que puede llegar a las 580 kcal. La medalla de plata es para el cotechino con lentejas, que supera las 600 kcal.
Finalmente, la medalla de oro es para el pastel de carne relleno de jamón, queso y huevo, típico de la tradición italiana y servido con patatas asadas: una simple porción puede llegar a las 700 kcal.
Teniendo esto en cuenta, no te prives de nada durante las fiestas de Navidad. Disfruta de cada plato con moderación y pospón la dieta hasta enero… ¡pero solo después de terminar las sobras!
