Waialua Bar & Café Brings Local Flavors to Daniel K. Inouye International Airport
(Courtesy Office of the Lieutenant Governor)
HONOLULU — El Departamento de Transporte de Hawái (HDOT) y su socio concesionario de alimentos y bebidas, HMSHost, celebraron la gran inauguración de Waialua Bar & Cafe en la Terminal 1 del Aeropuerto Internacional Daniel K. Inouye (HNL).
Inspirado en el moku (distrito) de Waialua en la costa norte de O‘ahu y ubicado en la zona más septentrional del aeropuerto, Waialua Bar & Cafe ofrece a los viajeros un menú repleto de sabores locales, desde sándwiches y pasteles recién hechos hasta un bar completo con cócteles y mocktails elaborados con maestría, junto con cerveza artesanal local.
Para el desayuno, los viajeros pueden disfrutar de uno de varios sándwiches de desayuno, como el de arándanos, huevo y gouda en un croissant de mantequilla, mientras que para el almuerzo, el sándwich de queso harissa con tomate seco es una opción ideal. La pastelería de Waialua Bar & Cafe sirve daneses de guayaba, pan de té de piña y coco, y un pastel de puerro y parmesano, entre otras delicias recién horneadas. Los cócteles destacan los múltiples sabores de las islas, como la piña, el coco y la nuez de macadamia, combinados con licores locales.
“Una de las principales solicitudes que recibimos de los viajeros es ofrecer más opciones de comida local en el aeropuerto que reflejen los gustos y la cultura de nuestras islas”, declaró Ed Sniffen, Director del Departamento de Transporte de Hawái. “El innovador menú de Waialua Bar & Cafe ofrecerá a los residentes opciones familiares de comida y bebida, y proporcionará a los visitantes sabores auténticos de Hawái. Agradecemos la colaboración de HMSHost en nuestros esfuerzos continuos por mejorar la experiencia aeroportuaria de nuestros viajeros, al tiempo que mostramos lo que hace que Hawái sea tan especial.”
HDOT y HMSHost también están colaborando con chefs y restauradores locales populares para ofrecer nuevas experiencias gastronómicas en HNL, así como en los aeropuertos de Kahului y Līhu‘e. Los detalles de los nuevos restaurantes se proporcionarán a medida que se finalicen los planes.
“El Aeropuerto Internacional Daniel K. Inouye es un lugar donde los visitantes de todo el mundo esperan experimentar Hawái en el momento en que llegan. Waialua Bar & Cafe es la primera de varias nuevas opciones gastronómicas que transformarán la experiencia del pasajero. Estamos muy orgullosos de nuestra continua colaboración con el Departamento de Transporte de Hawái mientras aportamos más sabor local al aeropuerto”, afirmó Anthony Alessi, Vicepresidente de Desarrollo de Negocios de HMSHost.
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