Omega-3 y salud cerebral: beneficios, riesgos y lo que realmente dice la ciencia

by Editora de Salud

Un nuevo estudio de la Medical University of South Carolina plantea dudas sobre los efectos de los suplementos de aceite de pescado en el cerebro, especialmente en personas con lesiones cerebrales leves repetidas. Según la investigación, publicada en la revista Cell Reports, un ácido graso omega-3 clave presente en el aceite de pescado, el EPA, podría interferir con la capacidad del cerebro para repararse después de una lesión.

En lugar de ayudar en la recuperación, el EPA parece debilitar la estabilidad de los vasos sanguíneos cerebrales, alterar las señales de curación e incluso contribuir a la acumulación de proteínas dañinas vinculadas al deterioro cognitivo.

El investigador principal, el neurocientífico Onder Albayram, destacó que, aunque los suplementos de omega-3 son ampliamente consumidos por sus supuestos beneficios cerebrales, sus efectos a largo plazo no están completamente comprendidos. Señaló que el interés en estos productos ha crecido rápidamente, apareciendo no solo en cápsulas, sino también en bebidas, alternativas lácteas y alimentos procesados.

Aunque otros estudios han sugerido que el consumo de omega-3 puede estar asociado con una reducción en el deterioro cognitivo leve y el envejecimiento cerebral en ciertos grupos, esta nueva investigación indica que, bajo condiciones específicas —como en personas con historial de traumatismos craneales leves repetidos—, el aceite de pescado podría tener efectos adversos en la salud cerebral.

Los autores advierten que se necesita más investigación para entender completamente cómo los omega-3 afectan el cerebro en diferentes contextos y poblaciones.

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