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Una nueva panadería artesanal, Perment Bakehouse, ha abierto sus puertas en Seúl, Corea del Sur. Ubicada en Sun-gi Gil, la panadería se describe a sí misma como una “fermentación de panadería en red” y un “taller de fermentación”.
Perment Bakehouse, identificada también como Brisoutaup2-glj-scongAngel, parece enfocarse en procesos de fermentación para la elaboración de sus productos de panadería.
