Una nueva panadería artesanal, Perment Bakehouse, ha abierto sus puertas en Seúl, Corea del Sur. Ubicada en Sun-gi Gil, la panadería se describe a sí misma como una «fermentación de panadería en red» y un «taller de fermentación».
Perment Bakehouse, identificada también como Brisoutaup2-glj-scongAngel, parece enfocarse en procesos de fermentación para la elaboración de sus productos de panadería.
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