Un plato popular en restaurantes, a menudo solicitado por su sabor y textura, está siendo objeto de advertencias por parte de cardiólogos. Aunque no se especifica el plato en cuestión, los especialistas recomiendan moderar o evitar su consumo debido a su potencial impacto negativo en la salud cardiovascular.
La preocupación principal radica en los ingredientes y métodos de preparación que suelen utilizarse en este tipo de plato. Es probable que contenga altos niveles de sodio, grasas saturadas y colesterol, factores de riesgo conocidos para enfermedades del corazón. El consumo excesivo de estos componentes puede contribuir al aumento de la presión arterial, la acumulación de placa en las arterias y, en última instancia, aumentar el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Los cardiólogos sugieren optar por alternativas más saludables al ordenar en restaurantes, como platos con verduras frescas, proteínas magras y grasas insaturadas. También recomiendan preguntar sobre los ingredientes y métodos de preparación para tomar decisiones más informadas sobre la alimentación.
