Propinas: Debate por nota de camarero exige dar propina

by Editora de Noticias

Una publicación en Threads que muestra la reacción de un camarero ante la falta de propina ha desatado un debate sobre la cultura de las propinas en Estados Unidos.

La publicación, que ha acumulado 4.5 millones de visitas desde que se subió el 16 de diciembre, fue compartida por @lionellsaidit2. Incluye una foto del recibo de una comida de 33.06 dólares con “0.00” escrito en la línea de la propina y una nota escrita a mano por el camarero al ver el importe en blanco.

En la descripción, el usuario que publicó la imagen explicó la situación: “Durante mis viajes de vacaciones, me detuve a desayunar. Esto ocurrió después. Iba a dejar una propina en efectivo…”.

La imagen muestra una nota escrita en el recibo con letras rojas en negrita que dice: “Aprende a DAR PROPINA. ¡No es mi trabajo servirte GRATIS!”.

El usuario de Threads también añadió una crítica dirigida al personal de los restaurantes en la descripción de la publicación, afirmando: “Estos camareros se están pasando de la raya, muchas veces se han bloqueado sus propias bendiciones por codicia”.

Este viral momento se produce en un contexto de evolución –y para muchos, intensificación– de la cultura de las propinas en Estados Unidos. Según un estudio de 2023 del Pew Research Center, alrededor del 72 por ciento de los adultos estadounidenses afirma que se les pide que den propina en más lugares hoy en día que hace cinco años.

La misma encuesta reveló que más estadounidenses se oponen a que las empresas sugieran cantidades de propina (40 por ciento) que a que las favorezcan (24 por ciento), y aproximadamente siete de cada diez también se oponen a los cargos por servicio automáticos, independientemente del tamaño del grupo.

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El informe también encontró que más de la mitad de los estadounidenses (57 por ciento) dice que daría un 15 por ciento o menos de propina por una comida promedio en un restaurante, mientras que solo una cuarta parte da un 20 por ciento o más. Para la mayoría de los comensales (77 por ciento), la calidad del servicio es el factor principal para decidir si –y cuánto– dar de propina.

‘Las propinas son su salario’ vs. ‘Recompensa por un servicio amable’

La imagen de la publicación viral en Threads tocó una fibra sensible en línea, alimentando una fatiga nacional más amplia con respecto a la expansión de las expectativas de propinas.

Varios usuarios argumentaron que dar propina no debería considerarse una obligación del cliente.

El usuario @bcn_ya escribió: “Su trabajo es servir a los comensales. Es trabajo de su jefe pagarles, no mío”.

Otro usuario, @gaga.looie, insistió: “Si no te paga tu EMPLEADOR, es tu culpa. Dar propina es OPCIONAL”.

Otros expresaron su frustración por depender de las propinas para complementar los salarios.

La usuaria @trice_the_bea comentó: “Estados Unidos debería empezar a aprender a pagar a sus trabajadores. Las propinas deberían ser una recompensa por un servicio amable, no su sueldo”.

La usuaria @mother_earth_101 añadió: “Es responsabilidad de su empleador pagarles, no de sus clientes. Las propinas son por un servicio excelente. Ir más allá”.

Pero no todos estuvieron de acuerdo. Algunos defendieron la perspectiva del camarero, señalando las realidades de los salarios mínimos por propinas.

El usuario @azjohnsons respondió: “Las propinas son su salario. No una bendición. Han trabajado y deberían ser pagados. Lo siento por la nota frustrada, pero lo entiendo”.

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La usuaria @lucy.vard cuestionó la idea de que la reacción del camarero se basaba en la codicia, explicando: “¿codicia? En Estados Unidos, los camareros ganan un salario base de 2.13 dólares por hora en promedio. En la mayoría de los otros países es incluso menos. La mayor parte del dinero que ganan son propinas. Podemos argumentar que el sistema está roto y que los dueños de los restaurantes deberían pagar a sus empleados, y aunque eso es válido, es un punto diferente. Así es como funciona el sistema, y no deberíamos castigar a la gente por las imperfecciones del sistema. Dar propina es costumbre en muchos lugares y la gente depende de ello. No es codicia”.

Newsweek se ha puesto en contacto con el autor original de la publicación para obtener comentarios a través de Threads.

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