Ramadán y salud: ¿qué patologías son compatibles con el ayuno?
El ayuno durante el Ramadán puede ser compatible con ciertas condiciones médicas, siempre y cuando se consulte previamente con un médico. Según la Dra. Melissa Dominicé Dao, del Hospital Universitario de Ginebra (Suiza), “los datos disponibles sugieren que el ayuno del Ramadán es seguro para pacientes con hipertensión controlada, cardiopatía isquémica o insuficiencia cardíaca estable”. Sin embargo, se desaconseja el ayuno en casos de infarto reciente, angina de pecho inestable, descompensación cardíaca reciente o tratamiento con diuréticos en dosis altas.
Los pacientes con diabetes (tipo 1 y tipo 2) presentan un riesgo elevado de hipoglucemia, hiperglucemia y cetoacidosis durante el Ramadán, así como una posible agravación de las complicaciones de la enfermedad. El nivel de riesgo varía según el control de la diabetes: en el caso de la diabetes tipo 2 bien controlada, el riesgo es “bajo a moderado”, mientras que si la enfermedad no está bien controlada, el riesgo se eleva a “alto”. Para la diabetes tipo 1, el riesgo es “alto” si está bien controlada y “muy alto” si no lo está. En este último escenario, la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la Alianza Internacional Diabetes y Ramadán (DAR), con la validación de autoridades religiosas musulmanas reconocidas, establecen que “el paciente no debe practicar el ayuno del Ramadán en ningún caso”.
Control de la glucemia y recomendaciones para diabéticos
Para minimizar los riesgos, se recomienda a los pacientes diabéticos que deseen ayunar durante el Ramadán que consulten a su médico o dietista varias semanas antes del inicio del ayuno para recibir recomendaciones personalizadas. Los tratamientos, especialmente los de insulina, podrían necesitar ajustes durante el mes de ayuno. En todos los casos, es fundamental que el paciente mida su nivel de azúcar en sangre varias veces al día, beba abundante agua (un litro después de romper el ayuno y un litro antes del amanecer) y equilibre su alimentación con al menos dos comidas.
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