Una receta de mojito de sandía ha surgido como la opción ideal para mantenerse hidratado durante el verano, según destaca Akshara en su publicación del 24 de abril de 2026. La clave está en el alto contenido de agua de la fruta, que alcanza un 92%, convirtiendo a esta bebida en un aliado natural contra el calor.
Para prepararla, se necesitan dos tazas de sandía fresca, cortada en cubos y bien fría, junto con 10 a 12 hojas de menta, medio limón cortado en gajos y, opcionalmente, una cucharadita de miel o agave. El proceso comienza machacando suavemente la menta y el limón en un vaso resistente para liberar sus aceites esenciales.
Luego, se licúa la sandía hasta obtener un líquido homogéneo. Según se indica, se puede colar para lograr una textura más clara o dejar la pulpa si se prefiere un toque adicional de fibra. El jugo resultante se vierte sobre hielo en el vaso previamente preparado, se agrega el endulzante si se usa y se revuelve con cuidado.
El paso final consiste en completar la bebida con soda bien fría y decorar con un pequeño wedge de sandía y un ramito de menta fresca. El resultado es un cóctel bajo en calorías, libre de jarabes pesados y rico en licopeno, ofreciendo una forma sofisticada y natural de refrescarse.
