El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha comenzado a distribuir recetas estandarizadas para escuelas, con el objetivo de fomentar su inclusión en los menús escolares. Esta iniciativa busca promover opciones alimenticias más saludables y diversificadas para los estudiantes.
En noticias relacionadas, un restaurante en Londres ha obtenido dos estrellas Michelin. La creciente popularidad de platos de un solo recipiente, que incorporan elementos de diversidad cultural, también ha sido destacada.
La información fue reportada por el medio de comunicación surcoreano, Daehan Geupsik Shinmun, a través de la periodista Kang Eun-jeong.
Sigue leyendo