Recolección de Mórchelas con Anthony Williams: 8 de Abril

by Editora de Entretenimiento

El próximo miércoles 8 de abril de 2026, los entusiastas de la naturaleza y la gastronomía podrán asistir a «Discover Morel Foraging», una presentación dedicada al arte de encontrar colmenillas.

El evento contará con la participación de Anthony Williams, cinco veces campeón nacional de recolección de colmenillas. Williams, quien se retiró invicto de la competencia para convertirse en el «Experto en Residencia» del Festival Nacional de Colmenillas, compartirá sus conocimientos sobre cómo, dónde, cuándo y por qué encontrar estos hongos. Su experiencia está respaldada por una tradición familiar que ha recolectado colmenillas en el norte de Michigan desde la década de 1890.

Además de los consejos técnicos, la charla incluirá historias y folclore relacionados con la recolección de colmenillas, ofreciendo una perspectiva enriquecedora tanto para principiantes como para expertos.

La presentación se llevará a cabo en la sucursal de Brooklyn de la Biblioteca del Distrito de Jackson, en un horario de 5:30 PM a 7 PM. Para asistir a este evento no se requiere registro previo.

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