El informe “Dirty Dining” de Arizona’s Family destaca restaurantes en el Valle con violaciones significativas de los códigos de salud y aquellos que obtuvieron calificaciones perfectas.
En la más reciente entrega del informe, se identificaron establecimientos en Paradise Valley, Gilbert, Phoenix, Scottsdale, Chandler y Tempe con problemas que van desde la falta de higiene de los empleados hasta el almacenamiento inseguro de alimentos.
Entre los hallazgos más recientes, se mencionan casos de empleados que no se lavan las manos adecuadamente, vegetales guardados en bolsas de plástico para llevar, y alimentos almacenados directamente en el piso. Un club de golf de lujo en Paradise Valley y una popular cervecería en Gilbert también fueron señalados por infracciones al código de salud.
El informe de “Dirty Dining” se actualiza semanalmente con información obtenida de las inspecciones realizadas por el Departamento de Servicios Ambientales del Condado de Maricopa.
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