Una expansión de la alerta sanitaria por un brote continuo de salmonela ha provocado una ampliación del retiro de pistachos a nivel nacional en Canadá. La alerta original, que ya afectaba a varios productos, ahora incluye una gama más amplia de marcas y formatos de pistachos.
La causa del brote se ha vinculado a pistachos contaminados, lo que ha llevado a las autoridades sanitarias canadienses a instar a los consumidores a verificar si tienen alguno de los productos afectados en sus hogares. Se recomienda no consumir los pistachos retirados y devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso.
Las investigaciones sobre el origen de la contaminación continúan en curso. Las autoridades sanitarias están trabajando para identificar la fuente específica de la salmonela y tomar medidas para prevenir futuros brotes. Se aconseja a las empresas que manejan pistachos revisar sus protocolos de seguridad alimentaria y garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias.
Este retiro ampliado podría tener implicaciones para la industria alimentaria canadiense, especialmente para los importadores, distribuidores y minoristas de pistachos. Se espera que la situación genere un mayor escrutinio sobre las cadenas de suministro de alimentos y la necesidad de medidas de control de calidad más estrictas.
