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San Francisco, Estados Unidos – La ciudad de San Francisco ha presentado una demanda contra importantes empresas de alimentos por la comercialización de productos ultraprocesados. Estos alimentos, también conocidos como UPF (Ultra Processed Foods), suelen contener altas cantidades de azúcar, sal, grasas, almidones industriales y aditivos como emulsionantes, colorantes y aromatizantes.
Entre las compañías demandadas se encuentran Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondelez, WK Kellogg y Mars.
