Se están realizando esfuerzos para apoyar a una popular fábrica de chocolate en la bahía de Ballinskelligs, en el sur del Gaeltacht de Kerry.
Skelligs Chocolate, en Finian’s Bay, una empresa de confitería artesanal fundada hace treinta años y reconocida a nivel nacional e internacional, ha enfrentado dificultades tras un cambio de propiedad y de empresas.
Aunque el negocio en sí estaba funcionando bien –“a todo el mundo le gusta el chocolate”–, se vio en problemas después de cambiar de manos, según se informó en la reunión del Distrito Municipal de Kenmare.
En la reunión también se destacó que empresas en Kerry que estaban prosperando estaban cerrando, y se señaló la necesidad de un fondo de la autoridad local para apoyarlas.
Los concejales describieron el negocio como “un faro” para las zonas costeras y del Gaeltacht, y destacaron su dedicada fuerza laboral.
“No conozco a nadie a quien no le guste el chocolate. En primer lugar, es extremadamente inusual que esté ahí, y sería muy decepcionante perderlo”, afirmó el concejal independiente Johnny Healy-Rae.
Instó al consejo a apoyar a la fábrica de chocolate. La empresa emplea a 25 personas, lo que es de gran importancia para la zona, señaló.
La moción del concejal Healy-Rae solicitó hacer todo lo posible. Skelligs no solo produce el mejor chocolate y tiene una marca bien establecida, sino que también es una importante atracción turística para la zona, añadió.
La Cathaoirleach del MD de Kenmare, la concejala Norma Moriarty, respaldó la moción y dijo:
“Skelligs Chocolates es un ejemplo de lo que es posible en las zonas del Gaeltacht. Údarás está trabajando entre bastidores. Este negocio no está fracasando. Es un negocio sólido y bueno. Cambió de manos y se encontraron dificultades. Es de vital importancia para el Gaeltacht de Iveragh. Veinticinco familias se ven afectadas.
«El producto es sólido. El negocio es sólido. Solo tenemos que asegurarnos de que pueda ser rescatado”, afirmó la concejala Moriarty.
La solicitud de apoyo al negocio fue aprobada por unanimidad.
El concejal Tommy Cahill sugirió que una parte del presupuesto plurianual del consejo, que asciende a 248 millones de euros, se destinara a apuntalar a las empresas de Kerry que están funcionando bien pero que, sin embargo, están cerrando.
El consejo tenía que considerar “un fondo para días lluviosos” para las empresas, añadió.
“Las empresas que están funcionando bien están cerrando”, agregó.
El consejo indicó que la empresa chocolatera es cliente de Údarás na Gaeltachta. “El Consejo del Condado de Kerry se ha puesto en contacto tanto con la empresa como con Údarás, para garantizar que la empresa sea consciente de todos los apoyos disponibles”, declaró.
Údarás na Gaeltachta declaró: «Como agencia regional de desarrollo del Gaeltacht, entendemos la importancia de esta empresa en términos de empleo y para la economía local. Estamos monitoreando de cerca la situación y nos comprometemos a brindar apoyo a la empresa y a examinar todas las opciones disponibles para ayudar a asegurar su futuro y proteger el empleo en la zona. Continuaremos colaborando con todas las partes interesadas a medida que la situación evolucione», afirmó.
- Este artículo fue financiado por el Esquema de Democracia Local
