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Obesidad infantil: Riesgos y prevención en Vietnam

by Editora de Salud enero 20, 2026
written by Editora de Salud

La obesidad infantil es un problema de salud pública en aumento, con consecuencias graves para el bienestar de los niños y su futuro. Según datos recientes, en los últimos diez años se ha observado un incremento significativo en las tasas de sobrepeso y obesidad en la población infantil de Vietnam. Actualmente, casi el 20% de los niños y adolescentes entre 5 y 19 años presentan sobrepeso u obesidad, concentrándose principalmente en áreas urbanas y regiones con mejores condiciones socioeconómicas.

En el caso de los menores de 5 años, las cifras de sobrepeso y obesidad oscilan entre el 5% y el 6%, lo que indica una creciente preocupación por los trastornos nutricionales en la primera infancia. En la ciudad de Hai Phong, las estadísticas de salud revelan que aproximadamente el 7% de los niños menores de 5 años padecen sobrepeso u obesidad. Si bien esta cifra puede parecer baja en comparación con otras grandes ciudades, es motivo de inquietud debido a los cambios rápidos en el estilo de vida urbano, los hábitos alimenticios y la rutina diaria de los niños.

비만 아동은 건강에 영향을 미치는 여러 비전염성 질환에 걸릴 위험이 높습니다.

La obesidad infantil no es solo una cuestión estética, sino un factor de riesgo importante para diversas enfermedades no transmisibles. Los niños con obesidad tienen mayor probabilidad de desarrollar trastornos metabólicos como hiperlipidemia, hipertensión arterial, resistencia a la insulina y prediabetes. A largo plazo, esto puede conducir a enfermedades más graves como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y enfermedad del hígado graso no alcohólico. Además, la obesidad puede afectar el sistema musculoesquelético, limitar la capacidad física y tener un impacto psicológico negativo, disminuyendo la calidad de vida de los niños desde temprana edad.

Actualmente, muchos niños con obesidad sufren de deficiencias de micronutrientes debido a una dieta desequilibrada, rica en grasas y carbohidratos pero baja en vitaminas y minerales, a pesar de un consumo excesivo de energía. Esto aumenta el riesgo de enfermedades de inicio temprano y puede persistir hasta la edad adulta, generando una carga adicional para los individuos, las familias y el sistema de salud.

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적절한 영양 섭취와 이상 징후가 발견될 경우 정기적인 건강 검진은 아이의 건강한 발달에 필수적입니다. (사진: HH)

Según la Dra. Bui Thi Tu Huong, jefa del departamento de nutrición del Centro de Control de Enfermedades de la ciudad, las principales causas de la obesidad infantil son la falta de actividad física y el consumo excesivo de calorías, especialmente debido a una dieta desequilibrada. Muchas familias tienden a consumir con frecuencia alimentos procesados, comida rápida y fritos, que son altos en calorías pero bajos en micronutrientes, lo que facilita que los niños superen sus necesidades energéticas a largo plazo. Además, persiste la costumbre de complacer a los niños con lo que desean y no proporcionarles refrigerios a tiempo.

Además de la dieta, el sedentarismo es una de las principales causas de la obesidad infantil. Los niños pasan cada vez más tiempo utilizando dispositivos electrónicos y menos tiempo realizando actividades físicas y al aire libre, lo que reduce su gasto energético.

Para prevenir y combatir la obesidad infantil, la Dra. Bui Thi Tu Huong recomienda una intervención integral temprana. Los padres deben controlar regularmente el peso, la altura y las curvas de crecimiento de sus hijos para detectar signos tempranos de sobrepeso u obesidad. Si el peso del niño aumenta rápidamente de manera anormal, deben acudir a un centro médico para consultar a un médico o nutricionista.

La dieta de los niños debe ser equilibrada y variada, adaptada a su edad y nivel de actividad física. Se deben limitar los alimentos procesados, la comida rápida y las bebidas azucaradas. Se debe alentar a los niños a hacer ejercicio diariamente y a participar en actividades físicas y deportes. La gestión nutricional infantil es una tarea que requiere la estrecha colaboración entre la familia, el sector salud, la educación y la sociedad en su conjunto. Prevenir la obesidad desde la infancia es una solución fundamental para proteger la salud de las futuras generaciones y reducir la carga de enfermedades no transmisibles en el futuro.

Fuente: https://baohaiphong.vn/canh-giac-voi-tinh-trang-beo-phi-o-tre-em-533712.html

enero 20, 2026 0 comments
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Salud

Casa vs. Delivery: Aumenta la Obesidad y el Riesgo de Diabetes

by Editora de Salud enero 19, 2026
written by Editora de Salud

La comida a domicilio y para llevar es conveniente. Ahorra tiempo en comparación con la comida casera, que requiere preparación, y también es sabrosa. Sin embargo, la comida casera permite elegir los ingredientes y preparar comidas saludables. La proporción de personas que consumen comida casera está disminuyendo, mientras que el consumo de comida a domicilio está aumentando. Algunos alimentos a domicilio pueden ser altos en azúcar, sal y grasas saturadas. Además, permanecer sentado o acostado durante mucho tiempo después de comer puede ser problemático, ya que puede provocar picos de azúcar en la sangre y favorecer el aumento de peso.

Aumento del consumo de comida a domicilio: del 18,3% al 24,3%… Disminución de la comida casera

Según un informe sobre el estado de la alimentación de los adultos en Corea del Sur, publicado el 18 de abril por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el consumo de comida casera está disminuyendo, mientras que el consumo de comida a domicilio y para llevar está aumentando. La proporción de personas que consumen al menos una comida al día a domicilio o para llevar fue del 18,3% en 2016, del 21,8% en 2020, del 24,2% en 2021, del 24,8% en 2022 y del 24,3% en 2023, mostrando una tendencia al alza desde la pandemia de COVID-19. Por el contrario, la proporción de personas que comen en casa al menos una vez al día disminuyó del 75,8% en 2016 al 69,9% en 2023. La proporción de personas que comen en restaurantes también disminuyó del 42,9% en 2016 al 33,6% en 2023.

¿Por qué aumenta la grasa abdominal? ¿Cambios en los hábitos alimenticios?

La tasa de obesidad en adultos en Corea del Sur ha aumentado constantemente del 26,3% en 2015 al 34,4% en 2024. La tasa de obesidad en hombres es del 41,4%, casi el doble que en mujeres (23,0%). En particular, la tasa de obesidad en hombres de entre 30 años que suelen participar en cenas de empresa, consumir alcohol y pedir comida a domicilio es del 53,1%. Por otro lado, las mujeres tienen tasas de obesidad relativamente más altas entre los 60 años (26,6%) y los 70 años (27,9%). Si bien los hábitos de vida influyen, también se cree que la disminución de las hormonas femeninas después de la menopausia contribuye a la acumulación de grasa abdominal.

Disfrutando de alimentos altos en calorías, grasas y carbohidratos… «No me gusta hacer ejercicio»

El aumento de la tasa de obesidad en Corea del Sur se atribuye a hábitos de vida poco saludables, como comer en exceso (consumo excesivo de calorías) y la falta de ejercicio. El consumo de alimentos ricos en calorías, grasas y carbohidratos, combinado con la falta de actividad física, provoca la acumulación de grasa en el cuerpo. Según la Encuesta de Salud Comunitaria de 2024, solo el 26,6% de los adultos realizan actividad física moderada durante al menos 30 minutos al día, 5 días a la semana. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 31,3% de los adultos en todo el mundo son inactivos físicamente (2022), mientras que en Corea del Sur esta cifra alcanza el 58,1%.

Aumento alarmante de la prediabetes… ¡La gestión del azúcar en sangre es urgente!

La prediabetes, un factor de riesgo para la diabetes, está aumentando rápidamente. Según datos de la Sociedad Coreana de Diabetes, el consumo excesivo de carbohidratos y grasas, junto con la falta de ejercicio, son las principales causas del desarrollo de la diabetes. Comer en exceso y moverse poco provoca picos de azúcar en la sangre (picos glucémicos). Las personas que experimentan picos glucémicos frecuentes pueden acumular grasa en el cuerpo y ganar peso. Es importante evitar el consumo excesivo de alimentos grasos y carbohidratos refinados (arroz blanco, fideos, pan) y realizar actividad física 30-60 minutos después de las comidas para reducir los niveles de azúcar en la sangre. Comer verduras, luego proteínas (huevos, pescado, carne) y finalmente carbohidratos (arroz, fideos, pan) puede ayudar a elevar el azúcar en la sangre de forma más lenta.

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