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Entretenimiento

Bénabar: Crítica a France Inter y retransmisión de «Un dimanche à la campagne»

by Editora de Entretenimiento marzo 15, 2026
written by Editora de Entretenimiento

Este domingo 15 de marzo de 2026, France 2 ofrecerá una reposición de «Un dimanche à la campagne» en lugar de un episodio nuevo, debido a la programación de una emisión especial sobre los resultados de la primera vuelta de las elecciones municipales. En esta reedición, los espectadores podrán disfrutar de la compañía de Bénabar, Stéphanie Le Quellec y Olivier Norek.

El cantante Bénabar reveló en una entrevista con la revista Télé Star que ha forjado una amistad con sus compañeros del programa: «Nos hemos hecho amigos. Ya hemos organizado dos cenas desde el rodaje. La chef Stéphanie Le Quellec fue la primera en invitarnos a comer. La segunda cena fue en mi casa: fue difícil estar a su nivel, hice algo sencillo. Ahora le toca a Frédéric Lopez».

Bénabar: «Tengo cuidado de no dar lecciones»

Durante la entrevista, el músico también habló sobre su nuevo álbum, «Le Soleil des absents», y compartió sus reflexiones sobre la vida y la música. «Los bajones son parte de mi naturaleza y los combato. Hay tantas cosas que pueden preocupar… Basta con escuchar las noticias. La canción ‘Fuck la peine’ refleja mi estado de ánimo actual, donde me digo que no hay que dejarse vencer. Pero también es un homenaje al arte urbano, ya que es un grafiti que realmente existe en una pared de París», explicó.

Bénabar también destacó su conexión con la clase media: «Como ocurre a menudo en mis canciones, rindo homenaje a la clase media que paga sus impuestos, no recibe ninguna ayuda y que los políticos visitan cada cinco años». Sin embargo, también expresó su crítica hacia algunos de sus colegas músicos: «Desde mis inicios. Pero tengo cuidado de no dar lecciones. Participo en el debate. Cuando escucho canciones con solo rimas y nada más, me parece una falta de respeto hacia los oyentes».

El cantante ha criticado recientemente a France Inter

Recientemente, Bénabar también expresó su desacuerdo con France Inter, calificando la situación como una «traición personal» y denunciando una «intención de censura». Según declaraciones al Figaro, «los snobs no hacen daño a nadie, pero cuando se convierte en un sistema, se convierte en una forma de censura».

Bénabar añadió que «tres cuartas partes de los artistas franceses ni siquiera envían su disco a France Inter, y eso es un problema, considerando que es un servicio público. Los encargados de prensa con los que trabajo desde hace varios álbumes no van a France Inter desde hace cinco o seis álbumes, no vale la pena. Hay que evitar a la gente que decide lo que está bien y lo que no, porque eso es la censura en realidad».

marzo 15, 2026 0 comments
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Entretenimiento

Top Chef: Receta de Moules-Frites y Trucos del Chef Estrella

by Editora de Entretenimiento marzo 11, 2026
written by Editora de Entretenimiento

La temporada 17 de Top Chef continúa cada miércoles a las 21:10 en M6, y para los amantes de la gastronomía, también es una oportunidad para descubrir algunas recetas. Si bien los espectadores suelen seguir el programa para saber qué candidato llegará al final del concurso, el aspecto culinario sigue siendo clave. Actualmente, ocho chefs compiten en equipos y bajo presión para clasificarse para la próxima semana del concurso, mientras que dos de ellos se enfrentan a la típica prueba de presentar sus creaciones al jurado. Maël y Théo tienen la misión de reinventar el clásico plato de mejillones con patatas fritas.

Ambos jóvenes chefs, originarios de Bretaña, están llenos de ideas para esta reinterpretación que promete ser interesante. Pero como siempre, Top Chef también ofrece algunos trucos de chef para preparar en casa unos mejillones con patatas fritas inolvidables. Este miércoles 11 de marzo, el chef Alexandre Gauthier, galardonado con dos estrellas Michelin, comparte consejos de cocina para transformar una receta sencilla en un verdadero éxito.

Top Chef: Los trucos de un chef con estrellas Michelin para lograr la receta perfecta de mejillones con patatas fritas

“Los mejillones con patatas fritas son EL plato popular, un plato familiar, para compartir. Es bastante difícil evitar los clichés al reinventarlo, pero lo importante es recuperar el sabor del mejillón. La concha debe estar intacta, brillante y nacarada. Y el caldo es la continuación del plato. Hay que comer el caldo de cocción. Ya sean mejillones al tocino, a la crema, al pesto o al curry… Y las patatas fritas se pueden trabajar de otra manera: hay diferentes formas de freír, diferentes formas de cortar la patata. Lo más importante es que estén crujientes”, explica el chef con estrellas Michelin. Consejos para aplicar dejando volar la creatividad y basándose en una receta que ha demostrado su valía:

Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 kg de mejillones de bouchot
  • 1 cebolla
  • 2 chalotas
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de apio
  • 1 ramillete de perejil
  • 25 cl de vino blanco seco
  • 50 g de mantequilla
  • pimienta y sal
  • 1 kg de patatas

Elija mejillones bien cerrados, idealmente frescos de bouchot, y prevea 2 kg para 4 comensales. Para los mejillones a la marinera, reúnan 50 g de mantequilla, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 0,3 manojo de perejil plano, 1 rama de apio y 25 cl de vino blanco seco. Para las patatas fritas caseras, cuenten con 1 kg de patatas harinosas, peladas en el último momento, 2 litros de aceite de fritura y 4 pizcas de sal fina.

Comiencen lavando los mejillones en varios baños de agua fría, retirando el biso y desechando los que estén rotos o permanezcan abiertos. Piquen finamente la cebolla y el apio, y luego sofríanlos en la mantequilla con el diente de ajo durante unos 5 minutos, removiendo constantemente. Luego, agreguen los mejillones y el vino blanco, mezclen bien, tapen y cocinen a fuego medio, agitando la olla regularmente. Añadan el perejil al final de la cocción y detengan cuando todas las conchas se hayan abierto.

Patatas fritas crujientes: doble cocción y trucos de chef

Mientras se cocinan los mejillones, corten las patatas en bastones. Lavenlas y séquelas bien. Sumérjanlas primero en aceite a 160 °C durante 4 o 5 minutos, sáquenlas y luego vuélvanlas a poner en aceite calentado a 180 °C hasta que tengan un bonito colour dorado. Tan pronto como salgan de la freidora, escurran las patatas fritas sobre papel absorbente y salen con sal fina, mientras aún están calientes.

marzo 11, 2026 0 comments
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Entretenimiento

Apprentis Champions au ski: Surya Bonaly explota contra los abandonos

by Editora de Entretenimiento febrero 19, 2026
written by Editora de Entretenimiento

La tensión aumenta en Les Apprentis Champions au ski, el programa de W9, que ha estado marcado recientemente por una serie de contratiempos, incluyendo lesiones y abandonos inesperados.

La leyenda del patinaje artístico, Surya Bonaly, alzó la voz en el episodio del 5 de febrero, mostrando su frustración ante la decisión de Julien Tanti de abandonar la competición.

Les Apprentis Champions au ski: Una competencia llena de desafíos

Desde el inicio de Les Apprentis Champions au ski, los participantes se han enfrentado a pruebas exigentes que han puesto a prueba su resistencia física y mental. La rápida eliminación de algunos concursantes y la grave caída de Sarah Martins, quien tuvo que ser evacuada de urgencia, han contribuido a un ambiente cada vez más tenso. Louison expresó su preocupación: «No está nada bien, hay una ambulancia, se va a hacer radiografías. No puede moverse, le dijo al médico que había perdido sensibilidad en las piernas. Cuando le tocas las piernas y el brazo, no siente lo mismo. No puede moverse, no puede mejorar. Espero que se recupere«.

Días después, otro miembro importante del programa se vio obligado a ausentarse. Desde el 2 de febrero, Philippe Candeloro se apartó temporalmente del rodaje por motivos personales, según anunció Laurent Maistret. Esta ausencia desestabilizó aún más al equipo, ya afectado por la situación. En este contexto complicado, cada prueba se vuelve crucial. Y para Surya Bonaly, acostumbrada a la exigencia de la alta competencia, ciertos comportamientos son simplemente inaceptables.

Surya Bonaly explota contra los concursantes

Cuando Julien Tanti abandonó durante «l’épreuve des nuls«, la reacción de la ex patinadora fue inmediata y contundente. Dirigiéndose a su equipo rojo, declaró: «Cuando se practica deporte, se olvidan la manicura y la pedicura, y todo lo demás. Deben esforzarse más, de verdad, denlo todo. Hay una diferencia entre decir y hacer. No estoy acostumbrada a tener gente que no lucha«.

Visiblemente molesta, continuó recordando los valores que definieron su carrera: «Entiendo que quizás no sepan practicar este deporte o realizar estas actividades. ¡Pero al menos inténtenlo! El abandono es algo que detesto. Incluso lesionados, siempre hay una solución para continuar«. Concluyó: «Quisiera que se concentraran más, ya no podemos permitirnos relajar la guardia. Miss Dubái, Laura, dijo que sabía esquiar. Les prohíbo abandonar«.

febrero 19, 2026 0 comments
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Entretenimiento

Timothée Chalamet: Polémica por broma sobre Hamas en SNL

by Editora de Entretenimiento febrero 13, 2026
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Timothée Chalamet regresa a la gran pantalla con Marty Supreme, una película ya disponible en Estados Unidos y que llegará a las salas de cine francesas el próximo miércoles 18 de febrero. El aclamado actor, conocido por sus papeles en Call Me By Your Name, Dune, Wonka y Un perfecto desconocido, interpreta a Marty Mauser, un joven de Manhattan con el firme propósito de convertirse en campeón mundial de ping-pong.

Chalamet, pareja de Kylie Jenner, está promocionando activamente el filme, apareciendo en diversos programas de televisión, una práctica habitual para el actor.

Timothée Chalamet y una participación polémica en Saturday Night Live

En noviembre de 2023, una actuación de Chalamet en el programa Saturday Night Live (SNL) generó controversia. El actor participó en un sketch junto al grupo de comediantes Please Don’t Destroy, interpretando a un músico a punto de lanzarse desde un edificio.

En la escena, uno de los miembros del grupo le pregunta al personaje qué es lo más importante en su vida, a lo que Chalamet responde: “Supongo que es mi música. Sí, es mi música”. Tras tocar sin convencer al grupo, pide que compartan su canción en Instagram. Al revelar su nombre, responde: “Soy Hamas, H-A-M-A-S”, provocando la reacción de Martin Herlihy: “No, amigo. No voy a compartir una canción de Hamas en Instagram”.

Críticas a la broma del actor

Aunque el sketch con Please Don’t Destroy pretendía ser humorístico, desató una ola de críticas en redes sociales. Los usuarios reprocharon a Chalamet hacer bromas sobre una situación tan delicada como la del conflicto en Oriente Medio.

En X (antes Twitter), se publicaron comentarios como: “Es sorprendente ver a un actor talentoso, conocido por sus roles sensibles y complejos, tomarse a la ligera un tema así, especialmente considerando que su padre trabajó en una organización como UNICEF”, “SNL y Timothée Chalamet hacen chistes sobre Hamás en un contexto de guerra que ha costado la vida a más de 4.000 niños”, y “¿Qué pasó por la cabeza de los guionistas de SNL al añadir esa broma sobre Hamás? Y estoy decepcionado de que Timothée Chalamet haya aceptado decirlo”. Este incidente parece haber llevado al actor a ser más cauteloso en el futuro.

febrero 13, 2026 0 comments
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Salud

Gripe 2024: Alerta por hospitales saturados y eficacia de la vacuna

by Editora de Salud enero 2, 2026
written by Editora de Salud

¡Alerta roja! Apenas terminadas las fiestas, la gripe comienza a extenderse. Según varios especialistas, la situación es más que alarmante. «Estamos en un punto en el que pacientes mayores de 80 años pasan más de 70 horas en camillas», subraya Aurel Guedj, médico y consultor de salud, en BFMTV.

Los hospitales están saturados. En este período sanitario crítico, la agencia nacional de salud advierte sobre la importancia de no confundir tratamientos. Algunas personas prefieren la homeopatía a las vacunas contra la gripe, pero las autoridades sanitarias recuerdan que los primeros no pueden ni deben sustituir a las segundas.

Solo las vacunas contra la gripe han demostrado su eficacia en la prevención de infecciones gripales

En un comunicado, la Agencia Nacional de Seguridad de Medicamentos y Productos Sanitarios (ANSM) indica claramente: «Los medicamentos homeopáticos pueden utilizarse tradicionalmente en la prevención y el tratamiento del estado gripal (fiebre, escalofríos, dolores musculares, etc.), pero no están autorizados ni son eficaces en la prevención de la gripe».

La agencia también recuerda que «solo las vacunas contra la gripe han demostrado su eficacia en la prevención de infecciones gripales». Por lo tanto, la vacunación sigue siendo el mejor aliado. Si bien no evitará necesariamente enfermarse, sí ayudará a prevenir formas más graves de la infección.

La saturación de los hospitales pone en peligro a las personas

Vacunarse adecuadamente también evitará «tener que esperar horas en una camilla», como describió Aurel Guedj en BFMTV. «Todavía no hay suficiente espacio de hospitalización. (…) Hay que saber que una persona mayor de 75 años que pasa más de una noche en una camilla, es mortalidad evitable. Esto ha sido demostrado por un estudio francés de la Pitié Salpetrière. No hay debate al respecto. Hay un riesgo real y tiene razón al quejarse a la dirección si su abuela está en urgencias. ¿Puede justificar que pase una noche en urgencias sin ningún riesgo ni incidencia en su pronóstico vital? La respuesta es no», enfatizó en BFMTV.

enero 2, 2026 0 comments
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Salud

Coca-Cola y Gastro: Mitos y Verdades según un Médico

by Editora de Salud diciembre 13, 2025
written by Editora de Salud

Asociado a la comida rápida, el Coca-Cola goza de una popularidad espectacular. Se consumen cerca de 350 mil millones de litros en todo el mundo cada día. En Francia, el consumo promedio es de 23 litros por habitante al año. Aunque su receta nunca ha sido revelada, la medicina desaconseja encarecidamente su consumo excesivo.

Un consumidor habitual de Coca-Cola se expone a riesgos importantes para la salud, como obesidad, enfermedades cardíacas, hipertensión arterial y diabetes. Santé Publique France recomienda no exceder un vaso (aproximadamente 20-25 cl) al día de refrescos para adultos y no más de medio vaso antes de los 11 años. Sin embargo, es común que se sugiera beber Coca-Cola en caso de gastroenteritis, una idea antigua pero no necesariamente efectiva.

Coca-Cola: este mito desacreditado por Jimmy Mohamed

Invitado al programa de Thomas Sotto en RTL, Jimmy Mohamed fue categórico: «El Coca-Cola nunca ha demostrado tratar ni aliviar ninguna gastroenteritis. Al contrario, es contraproducente tomar Coca-Cola cuando se tiene gastroenteritis», afirmó rotundamente, recordando que este refresco «no proporciona una hidratación adecuada». Añadió que «carece de sal, es demasiado azucarado y contiene cafeína», un diurético que aumenta la micción y puede empeorar la deshidratación.

¿Es menor el riesgo al eliminar las burbujas? «Eso es un mito», matizó el experto en salud. «Si te alivia, puede ser por el efecto placebo y si te da placer. No me opongo, pero no sirve para nada desde el punto de vista médico.» El azúcar, presente en gran cantidad en el Coca-Cola, puede provocar una atracción de agua a nivel del tubo digestivo y favorecer la diarrea.

Coca-Cola: este refresco competidor a consumir con moderación

Dado que el Coca-Cola no sirve para nada en caso de gastroenteritis, se podría pensar en recurrir a un refresco competidor: el Pepsi. Una muy mala idea, según Jimmy Mohamed. «El Pepsi se refiere a una molécula llamada pepsina, que favorece la digestión», explicó el especialista, quien recientemente fue acusado de violencia psicológica por su esposa.

El rumor dice que la bebida inventada por un farmacéutico a finales del siglo XIX permite combatir la dispepsia, es decir, los dolores de estómago. «Pero todo eso es marketing. Nunca ha demostrado ninguna eficacia.» Olvídese, por lo tanto, del Coca-Cola, el Pepsi, el Fanta… ¡No sirven para nada en caso de gastroenteritis!

diciembre 13, 2025 0 comments
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