Un estudio reciente publicado en la revista Endocrine, Metabolic & Immune Disorders – Drug Targets ha revelado que los patrones dietéticos varían significativamente entre los diferentes subtipos de diabetes tipo 2, lo que podría tener implicaciones importantes para el manejo personalizado de la enfermedad.
La investigación, realizada en un cohortes multiétnico del sudeste asiático, identificó tres subtipos clínicos validados de diabetes tipo 2: diabetes relacionada con la edad leve con insuficiencia de insulina (MARD-II), diabetes relacionada con la obesidad leve (MOD) y diabetes resistente a la insulina grave con insuficiencia relativa de insulina (SIRD-RII).
Mediante el análisis de factores de 46 grupos de alimentos a partir de un cuestionario de frecuencia de consumo de 125 ítems completado por 1007 adultos con diabetes tipo 2 (edad promedio: 61 ± 11 años, 52.7% hombres), los investigadores identificaron tres patrones dietéticos predominantes:
- carne, comida rápida y consumo fuera del hogar;
- alimentos y bebidas cargados de azúcar;
- y patrón basado en plantas y lácteos.
Entre los participantes con el subtipo MARD-II, el 40.0% mostró un patrón predominante de alimentos basados en plantas y lácteos. En contraste, tanto el subtipo MOD como el SIRD-RII presentaron como patrón predominante el consumo de alimentos y bebidas cargados de azúcar (alrededor del 38% en cada caso), seguido por el patrón de carne, comida rápida y consumo fuera del hogar (alrededor del 31% en ambos subtipos).
El análisis estadístico reveló que, en comparación con el grupo MARD-II, los subtipos MOD y SIRD-RII estaban positivamente asociados con el patrón de carne, comida rápida y consumo fuera del hogar e inversamente asociados con el patrón basado en plantas y lácteos (todos los valores de p < 0.001).
Además, los patrones predominantes de alimentos y bebidas cargados de azúcar, así como el de carne, comida rápida y consumo fuera del hogar, se asociaron de manera diferencial con comorbilidades relacionadas con la diabetes, particularmente en los subtipos MOD y SIRD-RII.
Estos hallazgos sugieren que las estrategias nutricionales para el manejo de la diabetes tipo 2 podrían beneficiarse de una aproximación más personalizada, teniendo en cuenta el subtipo clínico específico del paciente y su perfil dietético predominante.
