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Un estudio que analizó registros de ingesta alimentaria con marca de tiempo durante 10 a 14 días en más de 20.000 adultos mediante una aplicación para smartphone revela que tanto el horario de las comidas como la elección de alimentos son altamente variables en la vida real, con solo una pequeña fracción de personas que mantiene horarios consistentes de primera y última ingesta o consume los mismos alimentos de forma regular.
