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Se aboga por una alimentación consciente, vegetariana y vegana, incluso proporcionando recetas. Reducir el consumo de carne es un primer paso importante.
Editora de Salud
Elena Ríos coordina la sección de Salud en Notiulti, especializada en temas de medicina, bienestar y salud pública. Prioriza fuentes oficiales y estudios científicos para ofrecer información clara, responsable y comprensible.