Berlín/Kiel, 16 de enero de 2026 – Con motivo de la Feria Verde Internacional 2026, la organización Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) y sus asociaciones regionales de Mecklenburg-Vorpommern, Baja Sajonia, Schleswig-Holstein, Brandeburgo, Baden-Württemberg, Renania-Palatinado, Renania del Norte-Westfalia, Hesse y el Bund für Naturschutz Bayern, han hecho un llamamiento a los ministros federales de Agricultura y Medio Ambiente, así como a los ministros regionales competentes, para que establezcan rápidamente una política de fertilización que proteja el agua potable.
La suspensión actual de las “Zonas Rojas” y sus regulaciones de sanciones para 2025, junto con la eliminación del balance de flujos de nutrientes a nivel de explotación agrícola, representa un peligro para la protección de las aguas subterráneas contra la contaminación por nitratos proveniente de la fertilización.
BUND exige:
- Revisión de las regulaciones antes del fin del período de prohibición de la fertilización (finales de enero de 2026).
- Establecimiento de directrices científicas y jurídicamente sólidas para una legislación de fertilización justa y basada en el principio de “quien contamina paga”.
- Medidas de protección sostenibles para el valioso agua potable y la introducción de amplias franjas de protección ribereña para proteger las aguas de pesticidas y fertilizantes.
Para reducir la contaminación por nitratos de las aguas, es fundamental evitar que los fertilizantes sigan llegando al ciclo del agua. Desde el punto de vista de BUND, es imprescindible realizar un balance de los flujos de nutrientes a nivel de explotación agrícola o, en su defecto, mantener las directrices de las “Zonas Rojas” para reducir de forma sostenible la carga de nitratos. Esto afecta no solo a las aguas subterráneas, sino también a las aguas superficiales y, por lo tanto, a ecosistemas sensibles.
En algunas regiones, el agua ya debe ser tratada exhaustivamente debido a que los niveles de nitratos en las aguas subterráneas superan el límite permitido. La suspensión de las regulaciones en las “Zonas Rojas” sin una regulación sustitutoria legalmente vinculante y eficaz pone en riesgo la protección de los recursos de agua potable y traslada la carga de los crecientes costes de forma desproporcionada a los ciudadanos.
Las aguas subterráneas en Alemania presentan la segunda mayor contaminación por nitratos en comparación con los países de la Unión Europea. La suspensión de las directrices de fertilización en las “Zonas Rojas” y las sanciones asociadas también implica el riesgo de que se reabra el procedimiento de infracción contra Alemania, que se había evitado en 2023, lo que supondría costes adicionales para los ciudadanos a través de nuevos pagos de sanciones.
Para el futuro, además del balance de flujos de nutrientes, se necesitan reglas de fertilización más eficaces y un control unificado a nivel nacional. La reducción de los excedentes de nitratos en el cultivo de cereales es factible, como demuestra la agricultura ecológica de cereales desde hace años. Además, se concede demasiada importancia a los altos contenidos de proteínas y, por lo tanto, a las altas dosis de fertilizantes en el cultivo de trigo panificable, lo que no es necesario. Las regiones con una intensa ganadería también suelen verse afectadas por los excedentes de nitratos. Por lo tanto, las explotaciones deben recibir apoyo en su transformación: hacia una agricultura ecológica y desde una ganadería intensiva con grandes poblaciones de ganado hacia una ganadería respetuosa con el medio ambiente y el clima, adaptada a la superficie y a la naturaleza, y que garantice el bienestar animal.
Por lo tanto, instamos al gobierno a establecer lo antes posible una regulación de la fertilización justa para reducir la entrada de nitratos.
Antecedentes
Las llamadas “Zonas Rojas” son áreas donde las aguas subterráneas están en un estado químico deficiente debido a los altos niveles de nitratos. La base para la clasificación, con el fin de proteger el agua potable, es la Directiva sobre Nitratos y la Directiva Marco del Agua a nivel de la UE. Según estas directivas, existe un límite de nitratos de 50 mg por litro en el agua potable en toda la UE. El nitrato es perjudicial para la salud y especialmente peligroso para los lactantes. Proviene principalmente de los fertilizantes utilizados en la agricultura y llega a las aguas subterráneas.
En algunas regiones de Alemania, el límite solo puede alcanzarse mediante costosas medidas de tratamiento y la adición de agua no contaminada de otras regiones.
Por este motivo, la UE inició un procedimiento de infracción contra Alemania, que se pudo evitar con éxito en 2023 con la nueva legislación sobre fertilización.
Para proteger las aguas subterráneas, las áreas contaminadas con nitratos se han designado como “Zonas Rojas”, donde la fertilización debe reducirse en beneficio de la calidad del agua potable.
En octubre de 2025, el Tribunal Administrativo Federal dictaminó que la Orden de Ejecución Bávara de la Orden de Fertilización con las “Zonas Rojas” era ineficaz y que no cumplía con los requisitos constitucionales del derecho a la propiedad y la libertad profesional. Como resultado, las restricciones a la fertilización en las “Zonas Rojas” y las sanciones se suspendieron en Mecklenburg-Vorpommern y Renania-Palatinado. Casi todos los demás estados federales tienen la intención de seguir su ejemplo.
Dado que también se ha abolido la Orden de Balance de Flujos de Materia, que habría permitido determinar qué explotación agrícola contribuye a la contaminación por nitratos de las aguas, actualmente no existe ningún instrumento para demostrar quién es responsable de las lixiviaciones de nitratos.
