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En una actividad educativa reciente, estudiantes de entre tercer y quinto grado participaron en la preparación de tacos de carne con guacamole. La clase incluyó una demostración práctica sobre las técnicas de marinado de la carne y su posterior cocción a la sartén, enfatizando la importancia de las prácticas seguras en el manejo de alimentos.
Esta actividad, realizada en el marco del “Martes de Tacos”, buscó no solo enseñar habilidades culinarias básicas, sino también introducir conceptos relacionados con la preparación de alimentos y la seguridad alimentaria a una edad temprana.
