Un youtuber, autodenominado el “crítico gastronómico más honesto” de Irlanda, visitó un establecimiento en Cork tras recibir numerosas recomendaciones que lo señalaban como el mejor lugar para disfrutar de un carvery en todo el país.
El creador de contenido, conocido como Paul_IsItWorthIt, se dirigió al Murphy’s Rock Bar después de recibir una avalancha de sugerencias desde que anunciara su búsqueda del mejor carvery de Irlanda.
Antes de entrar, el youtuber, originario de Dublín, comentó: “Parece ser el lugar indicado. Activamos la señal del Batman, esto podría ser el mejor carvery de Irlanda. Así me lo han dicho. Todos los comentarios de personas de Cork apuntan aquí, a Murphy’s Rock. Olvídense del resto.”
Añadió: “Tengo grandes expectativas, y revisé algunas reseñas que mencionaban porciones enormes.” Una vez sentado, reiteró que le habían asegurado que era lo mejor que Cork tenía para ofrecer, y a pesar de ser consciente de las grandes porciones, la realidad lo sorprendió.
Al observar su plato de roast dinner de jamón, exclamó: “Dios mío… este plato está repleto.” Tras detallar los componentes de su plato, añadió: “Tiene una pinta increíble. Enorme. Esto es demasiado. Una porción demasiado grande, incluso para quejarme.”
Mientras intentaba cortar la carne, comentó que casi necesitaba un segundo plato para lograrlo, antes de probar la comida. Destacó los “gruesos trozos” de jamón y concluyó: “Dios mío. Dios mío. Se siente el glaseado de miel en el jamón. El jamón es increíble. Muy jugoso. Un jamón espectacular.”
Paul lamentó la ausencia de pavo en el menú, pero aclaró que el carvery cerraba a las 15:00 y él llegó una hora antes. A pesar de que el jamón resultó ser de su agrado, las patatas asadas, que no estaban crujientes, no tuvieron el mismo impacto, tal como reveló durante su reseña al final, donde también reveló el precio.
Afirmó: “Pensé que el jamón era absolutamente excepcional. Tal vez uno de los mejores jamones que he probado. La miel estaba deliciosa, uno de mis favoritos. Las verduras estaban un poco frías…”
Paul y su camarógrafo, John, discutieron su llegada tardía y reconocieron que el encargado del carvery les había comentado que era una de las últimas horas para servir la comida. Sin embargo, Paul señaló que solo podía juzgar la comida que recibió, antes de continuar: “El puré era hermoso y cremoso, pero estaba ligeramente grumoso. Las patatas asadas eran terribles. Las patatas asadas eran terribles.”
“¿Cuánto costó? 19 euros por el carvery, lo cual es absolutamente caro.”
“Tenía cosas muy buenas, pero también cosas bastante mediocres. Entonces, ¿qué puntuación le daría? Y el precio era bastante elevado… Tuve puntos muy altos y muy bajos, así que voy a darle un 7.7 sobre 10.”
Después de publicar el video, que pueden ver completo aquí, una persona comentó: “Dios mío, el tamaño de esa cena, no muchos lugares te sirven así.” Otro usuario dijo: “Todo tenía buena pinta, pero era demasiado.”
Un tercero opinó: “Chicos, eso era tocino, ¡no jamón! Hay una diferencia, son diferentes partes del cerdo. ¡Sería lo mismo llamar a una loncha de tocino salchicha! Además, si vas a un carvery en el último turno, es tu problema, ¡tienes suerte de conseguir algo!”
