PETALING JAYA – El aroma es atractivo, el sabor, exquisito. Sin embargo, ¿está realmente seguro de que el durian que consume es de la variedad Musang King, D24 o simplemente una fruta kampung que se vende como una opción premium?
La preocupación por el control de calidad y el etiquetado incorrecto del “rey de las frutas” es cada vez más apremiante. Penang, reconocida por sus durian de Balik Pulau, está implementando un mecanismo de “rastreo y localización” llamado Mi-Trace para combatir el fraude y la tergiversación, permitiendo la verificación del origen de la fruta.
La iniciativa, desarrollada por el gobierno estatal y Mimos Sdn Bhd, responde a las quejas de los productores sobre la representación errónea y el etiquetado falso, según Fahmi Zainol, presidente del comité estatal de agrotecnología, seguridad alimentaria y desarrollo cooperativo. “Se han dado numerosos casos en los que durian de otras regiones se comercializan como ‘Balik Pulau’. Incluso algunos vendedores ofrecen durian tailandés en la carretera, afirmando que son de Penang”, explicó.
El nuevo sistema de rastreo se implementó en junio por el Departamento de Agricultura, que comenzó a visitar las fincas de durian. “Estamos contactando a las fincas más grandes de cada distrito para que registren sus durian”, indicó Fahmi, añadiendo que el objetivo es que al menos el 75% de las fincas estén registradas para la temporada de durian de este año. Hasta el momento, aproximadamente el 40% de las fincas se han inscrito.
Mimos informó que el sistema Mi-Trace puede utilizarse tanto para durian congelado como fresco, aunque sus aplicaciones van más allá del sector agrícola. Aunque no se ha iniciado una investigación formal sobre la venta de durian extranjero como producto local, los agricultores han expresado sus inquietudes desde 2012. Mi-Trace permite a los consumidores verificar la autenticidad de un producto proporcionando información sobre su origen, certificación y validez.
Además, el uso de Mi-Trace permite a las autoridades monitorear el movimiento, la condición y el estado de la fruta a lo largo de todo el proceso de entrega. Mimos señaló que Mi-Trace apoya la agricultura sostenible a través del etiquetado de productos, la gestión de inventario, la optimización de rutas y la previsión de carga.
Para las exportaciones de alimentos premium como el durian, mejora la credibilidad de la marca, disuade la falsificación y asegura a los consumidores la calidad y el origen. El Instituto de Investigación y Desarrollo Agrícola de Malasia (Mardi) ha manifestado su apoyo a la iniciativa y está explorando formas de implementar o ayudar en un sistema similar a nivel nacional.
En una respuesta escrita a The Star, Mardi indicó que actualmente está llevando a cabo investigación y desarrollo para impulsar las aplicaciones de Internet de las Cosas (IoT) en la agricultura y da la bienvenida a la colaboración interinstitucional para fortalecer no solo el sector del durian, sino también la industria agrícola en su conjunto.
Mardi también señaló que la genética del durian es muy diversa, lo que provoca grandes diferencias en sus características. Por lo tanto, mantener la integridad de cada clon requiere salvaguardias sólidas contra el etiquetado incorrecto. “Existe la preocupación de que algunos comerciantes etiqueten erróneamente durian kampung como Musang King para obtener mayores ganancias”, añadió.
Malasia produjo un total de 568.806,8 toneladas de durian en 2025. Penang es conocida por sus huertos que producen algunas de las variedades más apreciadas de Malasia, como Black Thorn, Musang King y Ang Heh (Red Prawn). Nuevos híbridos, como Tupai King y Cenderawasih, también son de los más solicitados por los amantes del durian.
